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  • 表面活性劑化學及紡織助劑
    該商品所屬分類:研究生 -> 工學
    【市場價】
    376-544
    【優惠價】
    235-340
    【作者】 陸大年 主編 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  工學 
    【出版社】中國紡織出版社 
    【ISBN】9787506454797
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787506454797
    叢書名:普通高等教育“十一五”國家級規劃教材.本科

    作者:陸大年主編
    出版社:中國紡織出版社
    出版時間:2009年03月 


        
        
    "
    內容簡介
    本書為普通高等教育“十一五”*規劃教材,是作者在長期從事表面活性劑化學及其應用的教研工作基礎上編寫的。為了提高表面活性劑在輕工領域的應用水平,本教材主要介紹了表面活性劑的各種理論結果、基本性能及其影響因素,重點介紹了在紡織領域的各種應用。
    本書可作為高等學校應用化學、精細化工、輕化工程及相關專業的教材,也可供相關專業科研和工程技術人員參考。
    目錄
    章 緒論
    一、表面活性劑及其發展史
    二、表面活性劑的結構特征及其表面活性
    三、表面活性劑在紡織工業的發展趨勢
    思考題
    篇 表面活性劑及其表面活性
    第二章 表面活性劑及其分類
    節 表面活性劑的分類
    一、按疏水基分類
    二、按親水基分類
    第二節 陰離子型表面活性劑及其特性
    一、羧酸鹽陰離子型表面活性劑
    二:磺酸鹽陰離子型表面活性劑
    三、硫酸酯鹽陰離子型表面活性劑章 緒論
    一、表面活性劑及其發展史
    二、表面活性劑的結構特征及其表面活性
    三、表面活性劑在紡織工業的發展趨勢
    思考題
    篇 表面活性劑及其表面活性
    第二章 表面活性劑及其分類
    節 表面活性劑的分類
    一、按疏水基分類
    二、按親水基分類
    第二節 陰離子型表面活性劑及其特性
    一、羧酸鹽陰離子型表面活性劑
    二:磺酸鹽陰離子型表面活性劑
    三、硫酸酯鹽陰離子型表面活性劑
    四、磷酸酯鹽陰離子型表面活性劑
    第三節 陽離子型表面活性劑及其特性
    一、胺及其鹽
    二、季銨鹽
    第四節 兩性離子型表面活性劑及其特性
    一、氨基酸型兩性離子型表面活性劑
    二、甜菜堿型兩性離子型表面活性劑
    三、咪唑啉型兩性離子型表面活性劑
    第五節 非離子型表面活性劑及其特性
    醇非離子型表面活性劑
    二、聚氧乙烯醚非離子型表面活性劑
    第六節 其他類型的表面活性劑
    一、高分子表面活性劑
    二、偶聯型表面活性劑
    三、反應性表面活性劑
    四、微生物表面活性劑
    五、綠色表面活性劑
    思考題
    第三章 表面活性劑的界面吸附
    節 固/液界面帶電及其雙電層模型
    一、固/液界面帶電機理
    二、擴散雙電層理論——Stcm模型
    第二節 表面活性劑在固/液界面的吸附
    一、表面活性劑在固/液界面的吸附機理
    二、固/液界面吸附量及其三類固體吸附劑
    第三節 氣/液界面和液/液界面吸附
    一、Gibbs方程的基本假設
    二、表面活性劑在氣/液界面上的吸附
    三、表面活性劑在溶液表面的飽和吸附量及吸附截面
    四、氣/液和液/液界面吸附的熱力學參數
    第四節 氣/液表面和液/液界面吸附的效率和效能
    一、界面吸附效率
    二、界面吸附效能
    第五節 表面活性劑的表(界)面張力的降低作用
    一、溶液的表(界)面張力
    二、表面活性劑降低表(界)面張力的原理
    三、表面活性劑降低表(界)面張力效率和效能
    思考題
    第四章 表面活性劑的溶液性質
    節 膠束的結構、形狀及聚集數
    一、膠束的結構
    二、膠束的形狀
    三、聚集數
    第二節 臨界膠束濃度
    一、臨界膠束濃度的測定
    二、影響表面活性劑臨界膠束濃度值的因素
    第三節 表面活性劑稀溶液的熱力學
    一、膠束化的各種標準熱力學參數
    二、影響熱力學函數的各種因素
    ……
    第五章 混合表面活性劑的表面活性
    第二篇 表面活性劑的各種作用及其應用
    第六章表面活性劑的潤濕作用
    第七章表面活性劑的乳化作用及其破乳
    第八章表面活性劑的起泡和消泡作用
    第九章表面活性劑的分散與絮凝作用
    第十章表面活性劑的洗滌作用
    第十一章表面活性劑的非表面活性作用
    參考文獻
    索引
    在線試讀
    篇 表面活性劑及其表面活性
    第二章 表面活性劑及其分類
    對於表面活性劑來說,表面活性與其不對稱分子結構的疏水基和親水基密切相關。一般疏水基的疏水性越強,親水基的親水性越弱,表面活性劑的疏水性則越強,其在水中的表面活性就越強。反之表面活性劑的親水性越強,則其在油相中的表面活性越強。
    節 表面活性劑的分類
    表面活性劑分子中常見的疏水基和親水基見表2-1。
    一、按疏水基分類
    除了那些新合成的具有特殊結構的各種疏水基之外,常見的表面活性劑分子的疏水基一般可以分為碳氫鏈、聚醚、硅氧烷和氟碳鏈四種類型(表2-1)。
    1.碳氫鏈疏水基
    碳氫鏈是目前表面活性劑中用量,品種多的一類疏水基,一般有以下幾種結構。
    (1)直鏈烷基:直鏈烷基是常見的疏水基之一。增加表面活性劑中直鏈烷基的鏈長,則增加其在有機溶劑中的溶解度,降低其在水中的溶解度,在水中的表面活性增加,界面吸附與膠束化趨勢增強。
    (2)支鏈或不飽和烷基:在疏水基中引入支鏈或不飽和烷基,則與相應的直鏈烷基同繫物相比,表面活性劑在水或有機溶劑中的溶解度增加,膠束化能力削弱。另外,具有支鏈烷基的表面活性劑的生物降解性一般較差。而不飽和烷基則比較容易被氧化、變色,其疏水性也因不飽和鍵的存在而有所減小。
    (3)含芳香環或脂肪環的烷基:在疏水基中引入芳香環,表面活性劑的疏水性是增加的,但增加的幅度不如直鏈烷基(六個碳的苯環的疏水性大約相當於3.5個亞甲基的直鏈烷基)。而且,其生物降解性則降低,在界面上往往難以形成緊密的膜結構。相比較而言,含脂肪環烷基的表面活性劑(例如松香衍生物)的膜結構可能更疏松。
    ……


     
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