了得網研究生_分析檢測技術（薛曉楠）

項目一分析檢驗任務準備 1任務1玻璃儀器基礎知識的學習 1【任務目標】 1【知識儲備】 1一、常用的玻璃儀器 1二、玻璃儀器的洗滌 3三、玻璃儀器的干燥 4四、滴定分析器皿及其使用方法 4五、容量器皿的檢定 8六、玻璃儀器的使用注意事項 12七、實驗室用水 12八、化學試劑 12【任務實施】 12一、認識各種玻璃儀器 12二、玻璃儀器的洗滌 13三、玻璃儀器的使用練習 13四、容量儀器的檢定 13【鞏固提高】 13任務2電子分析天平的稱量練習 13【任務目標】 13【知識儲備】 14一、誤差的分類 14二、準確度與精密度 15三、分析數據的處理 17四、隨機誤差的正態分布 20五、有限數據隨機誤差的t分布 21六、電子分析天平 22【任務實施】 23一、任務說明 23二、任務準備 23三、工作過程 23四、數據記錄與處理 24【鞏固提高】 25項目二工業堿分析 26任務1配制與標定鹽酸標準溶液 26【任務目標】 26【知識儲備】 26一、酸堿質子理論 26二、酸堿平衡 28三、溶液pH的計算 30四、繪制滴定曲線 33五、酸堿指示劑 40【任務實施】 43一、任務說明 43二、任務準備 43三、工作過程 43四、數據記錄與處理 44【鞏固提高】 44任務2測定混合堿的成分 45子任務1測定NaOH和Na2CO3混合堿的成分 45【任務目標】 45【知識儲備】 45NaOH和Na2CO3混合堿的分析 45【任務實施】 46一、任務準備 46二、工作過程 47三、數據記錄與處理 47【鞏固提高】 48子任務2測定NaHCO3和Na2CO3混合堿的成分 48【任務目標】 48【知識儲備】 49NaHCO3和Na2CO3混合堿的分析 49【任務實施】 50一、任務準備 50二、工作過程 50三、數據記錄與處理 50【鞏固提高】 51任務3電位滴定法測定水樣堿度 52【任務目標】 52【知識儲備】 52一、電位滴定法的基本原理 52二、電位滴定法確定終點的方法 52三、電位滴定法的類型及其電極的選擇 55四、電位滴定法的特點 55【任務實施】 55一、任務說明 55二、任務準備 56三、工作過程 56四、數據記錄與處理 57五、精密度和準確度 59六、注意事項 59【鞏固提高】 59項目三金屬離子的含量測定 60任務1配位滴定法測定金屬離子含量 60子任務1配制和標定EDTA標準溶液 60【任務目標】 60【知識儲備】 60一、配位滴定法概述 60二、EDTA及其配合物的特點 61三、金屬指示劑 62四、配制EDTA標準溶液 65五、標定EDTA標準溶液 66【任務實施】 67一、任務準備 67二、工作過程 67【鞏固提高】 68子任務2測定硫酸鎳試樣中鎳含量 69【任務目標】 69【知識儲備】 69EDTA法測定硫酸鎳試樣中鎳含量 69【任務實施】 69一、任務準備 69二、工作過程 70三、數據記錄與處理 70【鞏固提高】 70子任務3天然水中鈣離子、鎂離子及水總硬度的測定 71【任務目標】 71【知識儲備】 72一、提高配位滴定選擇性的方法 72二、水硬度的基本知識 74三、硬度測定原理 75【任務實施】 76一、任務準備 76二、工作過程 77三、數據記錄與處理 77【鞏固提高】 78任務2光譜法測定金屬離子含量 78子任務1紫外-可見分光光度法測定水中微量鐵 78【任務目標】 78【知識儲備】 78一、紫外-可見分光光度法基本原理 78二、紫外-可見分光光度計 81三、定量分析測定條件的選擇及方法 86四、顯色反應和顯色條件的選擇 89【任務實施】 90一、任務說明 90二、任務準備 90三、工作過程 91四、數據記錄與處理 91【鞏固提高】 92子任務2原子吸收光譜法測定水中微量銅 92【任務目標】 92【知識儲備】 93一、原子吸收光譜法的基本原理 93二、原子吸收光譜法的特點 93三、原子吸收分光光度計 94【任務實施】 94一、任務說明 94二、任務準備 95三、工作過程 96四、數據記錄與處理 96【鞏固提高】 96項目四化學需氧量測定 97任務1測定生活用水的化學需氧量 97子任務1配制和標定高錳酸鉀標準溶液 97【任務目標】 97【知識儲備】 97一、氧化還原滴定法概述 97二、氧化還原滴定指示劑 98【任務實施】 99一、任務說明 99二、任務準備 100三、工作過程 100四、數據記錄與處理 100五、注意事項 101【鞏固提高】 102子任務2高錳酸鉀法測定生活用水的化學需氧量 102【任務目標】 102【知識儲備】 102一、化學需氧量概述 102二、化學需氧量測定原理 102【任務實施】 103一、任務準備 103二、工作過程 104三、數據記錄與處理 104【鞏固提高】 105任務2測定工業廢水中的化學需氧量 105子任務1配制和標定重鉻酸鉀標準溶液 105【任務目標】 105【知識儲備】 106一、重鉻酸鉀法原理 106二、重鉻酸鉀法特點 106三、重鉻酸鉀法指示劑的選擇 106四、重鉻酸鉀法的應用——未知試樣中鐵含量的測定 106【任務實施】 107一、任務說明 107二、任務準備 107三、工作過程 107四、數據記錄與處理 108五、注意事項 109【鞏固提高】 109子任務2重鉻酸鉀法測定工業廢水中化學需氧量 109【任務目標】 109【知識儲備】 109工業廢水的化學需氧量 109【任務實施】 110一、任務說明 110二、任務準備 110三、工作過程 111四、數據記錄與處理 111五、精密度和準確度 112六、注意事項 112【鞏固提高】 113項目五工業鹽中陰離子含量測定 114任務1莫爾法測定氯離子的含量 114【任務目標】 114【知識儲備】 114一、莫爾法 115二、佛爾哈德法 115三、法揚司法 116【任務實施】 118一、任務準備 118二、工作過程 118三、數據記錄與處理 118【鞏固提高】 119任務2重量分析法測定硫酸根離子的含量 119【任務目標】 119【知識儲備】 119一、重量分析法的概念和分類 119二、重量分析法的特點 120三、重量分析法對沉澱的要求 120四、重量分析法的主要操作步驟 121【任務實施】 128一、任務說明 128二、任務準備 129三、工作過程 129四、數據記錄與處理 129五、精密度 130六、質量保證與控制 130【鞏固提高】 130項目六典型有機物的測定 131任務1測定環境空氣中的總烴、甲烷和非甲烷總烴含量 131【任務目標】 131【知識儲備】 131一、氣相色譜分析法中氣體樣品的采集與制備 131二、氣相色譜分析法的分離原理 134三、氣相色譜儀的結構及分析流程 134四、色譜圖及色譜分析基本參數 135【任務實施】 137一、任務說明 137二、任務準備 138三、工作過程 139四、數據記錄與處理 140五、精密度與準確度 141六、質量保證和質量控制 141七、注意事項 141【鞏固提高】 142任務2測定丁醇異構體混合物中各組分含量 142【任務目標】 142【知識儲備】 142一、氣相色譜分析條件的選擇及優化 142二、色譜圖的識別 147三、氣相色譜定性分析 147四、氣相色譜定量分析 149【任務實施】 155一、任務準備 155二、工作過程 155三、數據記錄與處理 155四、注意事項 156【鞏固提高】 156附錄 157附錄1國際單位制（SI）的基本單位 157附錄2常用酸、堿溶液的相對密度和濃度表 157附錄3一些常用弱酸、弱堿的電離常數 159附錄4常用緩衝溶液的配制方法 160附錄5化合物的摩爾質量（M）表 160參考文獻 163

前言

《分析檢測技術》教材是為了更好地為社會和企業培養生產一線上的技術型、應用型的高素質人纔而編寫的一本理實一體化教材。教材在編寫過程中，充分考慮職業教育人纔培養模式，特別注重學生能力的培養，強化了教材內容與崗位任務的對接。本教材以檢測任務為驅動、工作過程為導向、項目為載體，突出了職業能力的培養。教材共設置了六個項目，每一個項目又對應著一種或幾種分析技術。本教材包括了酸堿滴定、氧化還原滴定、配位滴定、沉澱滴定和重量分析五種化學分析技術，紫外-可見吸收光譜分析、原子吸收光譜分析、電位分析及氣相色譜分析四種常用的儀器分析技術。每一項目由2～3個分析任務組成，每個任務與分析檢測崗位一線工作相關。本書具有如下特點。（1）教材從行業企業生產、日常生活、技能大賽等實際出發，將企業新技術、新工藝、新應用、行業標準、技能大賽評分標準及思政教育、勞動教育內容融入教材。（2）內容貼近檢測崗位對知識、技能的要求，貼近學生的心理取向及所具備的知識背景，貼近社會對人纔的需求，具有較強的適用性和實用性。（3）在教材內容上，將分析檢測的方法原理、操作要點分散在各個任務中，堅持“先會後懂、理實結合”，簡明實用，難度適宜，引導學生在完成分析檢測任務的過程中，學習相關知識，掌握相關分析檢測的基本技能，培養相應的分析檢測能力。（4）書中融入的數字資源，均為崗位實踐技能要點。本教材主要由魯北技師學院（濱州航空中等職業學校）分析化學教研團隊編寫，具體編寫分工如下：薛曉楠負責編寫項目一、項目三；侯衛華負責編寫項目二、項目五；顧瑤負責編寫項目六；杜嵩松負責編寫項目四；劉小欣、厲鵬兩位老師進行附錄內容的收集、查閱及編寫，並對項目內容進行文字校對；無棣鑫嶽集團燃化質檢中心主任蔣立君給予熱情的幫助和指導，並對教材內容進行審閱修改。在編寫過程中，參考了有關書籍、視頻等資料，在此向有關作者表示衷心的感謝！由於編者的水平及教學經驗有限，時間短促，書中欠妥之處在所難免，敬請同行和讀者批評指正。編者 2022年8月

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