藥物分離與純化技術是藥品生產中的關鍵技術之一。張雪榮等編寫的本書按分離與純化技術的類別,全面、繫統地介紹了藥品生產中常用分離與純化技術的基本概念、分離原理、影響因素、典型設備及應用,並增加了各類分離與純化技術的操作實訓內容。本書是針對高職高專制藥技術類專業培養目標編寫的主要教材之一。
本書共十章,章緒論中闡述了藥物分離與純化技術在制藥過程中的作用與發展,分析了混合物的來源、藥物分離與純化技術的特點;第二章至第八章分別介紹了藥物分離純化前的預處理技術、萃取技術(液-液萃取、浸取、雙水相萃取、超臨界流體萃取)、離子交換技術、膜分離技術、色譜分離技術、結晶技術和干燥技術(熱干燥、冷凍干燥),並擬定了各類分離與純化技術的實訓目標要求、實訓方案設計與能力培養要點;第九章介紹了藥物分離與純化過程的不完全性,對各類分離與純化技術的特性進行了分析比較,探討了選擇設計藥物分離與純化工藝的影響因素、一般規則及步驟,繫統介紹和評述了典型的藥物分離與純化工藝過程;第十章內容為典型藥物分離與純化過程操作實訓項目,旨在訓練學生執行操作規程、實際動手操作的能力。
本書適用於化學制藥技術、生化制藥技術、生物制藥技術等制藥技術類專業的高職高專院校作為必修專業課教材,也可作為化工、制藥、生物等相關行業的職業培訓之教材,也可供生物工程、精細化工等相關專業學生和從事生產、開發等有關技術人員參考。