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  • 藥物分離與純化技術(張雪榮)(二版)
    該商品所屬分類:研究生 -> 工學
    【市場價】
    243-352
    【優惠價】
    152-220
    【作者】 張雪榮 主編 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  工學 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122102669
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    紙張:膠版紙
    包裝:平裝
    是否套裝:否

    國際標準書號ISBN:9787122102669
    叢書名:教育部高職高專規劃教材
    作者:張雪榮主編

    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2011年01月 

        
        
    "
    編輯推薦

        本書**版作為*高職高專規劃教材,2005年出版至今已重印多次,得到廣大師生、讀者的厚愛和同行的肯定。為全面落實國家高等職業教育有關文件的精神,適應學生職業能力培養的要求,張雪榮等在本書**版的基礎上進行了修訂再版。在修訂過程中,編者依據專業培養目標要求,從職業崗位所需能力入手,以國家職業標準為準則,通過制藥技術類專業生產崗位工作任務分析,確定學習領域的知識、能力和素質等具體要求,使教學內容與實際工作崗位相對應;同時注重理論與實踐相結合,不僅在相應的章節中提出實訓目標要求、實訓方案設計與能力培養要點,還在*後一章增加了典型的藥物分離與純化過程操作實訓項目,以加強學生素質和技能訓練,提高學生分析問題、解決問題的能力,突出職業教育的針對性和實用性。

     
    內容簡介

        藥物分離與純化技術是藥品生產中的關鍵技術之一。張雪榮等編寫的本書按分離與純化技術的類別,全面、繫統地介紹了藥品生產中常用分離與純化技術的基本概念、分離原理、影響因素、典型設備及應用,並增加了各類分離與純化技術的操作實訓內容。本書是針對高職高專制藥技術類專業培養目標編寫的主要教材之一。
        本書共十章,章緒論中闡述了藥物分離與純化技術在制藥過程中的作用與發展,分析了混合物的來源、藥物分離與純化技術的特點;第二章至第八章分別介紹了藥物分離純化前的預處理技術、萃取技術(液-液萃取、浸取、雙水相萃取、超臨界流體萃取)、離子交換技術、膜分離技術、色譜分離技術、結晶技術和干燥技術(熱干燥、冷凍干燥),並擬定了各類分離與純化技術的實訓目標要求、實訓方案設計與能力培養要點;第九章介紹了藥物分離與純化過程的不完全性,對各類分離與純化技術的特性進行了分析比較,探討了選擇設計藥物分離與純化工藝的影響因素、一般規則及步驟,繫統介紹和評述了典型的藥物分離與純化工藝過程;第十章內容為典型藥物分離與純化過程操作實訓項目,旨在訓練學生執行操作規程、實際動手操作的能力。
        本書適用於化學制藥技術、生化制藥技術、生物制藥技術等制藥技術類專業的高職高專院校作為必修專業課教材,也可作為化工、制藥、生物等相關行業的職業培訓之教材,也可供生物工程、精細化工等相關專業學生和從事生產、開發等有關技術人員參考。

    目錄
    章 緒論
    節 分離與純化技術在制藥過程中的作用
    第二節 分離與純化技術基本原理
    一、混合物的來源及一般特性
    二、分離與純化技術基本原理
    第三節 藥物分離與純化的一般工藝過程
    一、藥物分離與純化過程的特點
    二、藥物分離與純化的一般工藝過程
    第四節 藥物分離與純化技術的發展
    一、傳統分離技術的提高和完善
    二、新型分離與純化技術的研究和開發
    第二章 藥物分離純化前的預處理技術
    節 概述
    第二節 預處理技術

    章  緒論
      節  分離與純化技術在制藥過程中的作用
      第二節  分離與純化技術基本原理
      一、混合物的來源及一般特性
      二、分離與純化技術基本原理
      第三節  藥物分離與純化的一般工藝過程
      一、藥物分離與純化過程的特點
      二、藥物分離與純化的一般工藝過程
      第四節  藥物分離與純化技術的發展
      一、傳統分離技術的提高和完善
      二、新型分離與純化技術的研究和開發
    第二章  藥物分離純化前的預處理技術
      節  概述
      第二節  預處理技術
      一、沉澱法去除雜質
      二、凝聚和絮凝
      三、流體特性的改變
      四、固液分離
      五、生物制藥中的細胞破碎
      第三節  預處理操作實訓
      一、預處理技術應用實例
      二、預處理操作實訓目標要求
      三、預處理操作實訓方案設計與能力培養
      復習思考題
    第三章  萃取技術
      節  概述
      第二節  液-液萃取技術
      一、液-液萃取體繫
      二、液-液萃取過程的理論基礎
      三、萃取過程在三角形相圖上的表示
      四、液-液萃取工藝過程和基本計算
      五、液-液萃取過程問題分析及處理
      六、液-液萃取操作實訓
      七、液-液萃取設備
      第三節  浸取技術
      一、浸取基本知識和基本理論
      二、影響浸取過程的因素
      三、浸取方法
      四、浸取工藝
      五、浸取設備
      第四節  其他萃取技術
      一、雙水相萃取
      二、超臨界流體萃取
      復習思考題
    第四章  離子交換技術
      節  概述
      第二節  離子交換過程理論基礎
      一、離子交換基本原理
      二、離子交換速率
      三、離子交換運動學
      第三節  離子交換樹脂
      一、離子交換樹脂的定義與分類
      二、離子交換樹脂的命名
      三、離子交換樹脂的理化性質
      四、離子交換樹脂的功能特性
      五、離子交換樹脂的選擇性
      第四節  離子交換工藝過程與設備
      一、離子交換工藝過程
      二、離子交換操作方式
      三、離子交換裝備
      四、固定床離子交換裝備的操作
      第五節  離子交換操作實訓
      一、離子交換技術應用實例——應用離子交換技術從豬腸黏膜中提取肝素
      二、離子交換操作實訓目標要求
      三、離子交換操作實訓方案設計與能力培養
      第六節  離子交換技術的應用與發展
      一、離子交換技術的應用
      二、離子交換技術的發展
      復習思考題
    第五章  膜分離技術
      節  概述
      第二節  膜分離機理
      一、微濾與超濾
      二、反滲透
      第三節  膜及膜組件
      一、膜的定義和分類
      二、膜的性能
      三、膜組件
      第四節  膜分離操作方式與工藝
      一、膜分離過程及應用
      二、濃差極化
      三、膜的污染、清洗、消毒與保存
      四、超濾操作方式與工藝
      五、影響膜分離的因素
      第五節  其他膜分離技術
      一、納濾技術
      二、膜蒸餾技術
      第六節  膜分離操作實訓
      一、膜分離操作實訓目標要求
      二、膜分離操作實訓方案設計與能力培養
      復習思考題
    第六章  色譜分離技術
      節  概述
      第二節  色譜分離理論基礎
      一、色譜分離的依據
      二、色譜分離過程
      三、阻滯因數或比移值Rf
      四、塔板理論
      五、色譜圖及基本概念
      第三節  各種色譜分離的基本原理
      一、吸附色譜
      二、分配色譜
      三、離子交換色譜
      四、凝膠色譜
      五、親和色譜
      第四節  色譜分離操作過程
      一、紙色譜分離
      二、柱色譜分離
      三、薄層色譜分離
      第五節  色譜分離操作實訓
      一、色譜分離操作實訓目標要求
      二、色譜分離操作實訓方案設計與能力培養
      第六節  典型制備色譜簡介
      一、模擬移動床色譜
      二、高壓液相色譜
      復習思考題
    第七章  結晶技術
      節  概述
      第二節  結晶基本理論
      一、結晶過程的相平衡
      二、結晶動力學
      第三節  結晶工藝過程
      一、過飽和溶液的形成
      二、結晶條件的選擇與控制
      三、晶體的分離與洗滌
      四、影響結晶產品質量的因素
      第四節  結晶操作及設備
      一、結晶操作方式
      二、典型結晶設備
      三、結晶操作的基本計算
      第五節  結晶操作實訓
      一、結晶技術應用實例
      二、結晶操作實訓目標要求
      三、結晶操作實訓方案設計與能力培養
      復習思考題
    第八章  干燥技術
      節  概述
      第二節  干燥基本知識
      一、濕物料的濕分含量
      二、物料與濕分結合的性質
      第三節  熱干燥技術
      一、熱干燥工藝過程
      二、熱干燥過程分析
      三、熱干燥設備
      第四節  冷凍干燥技術
      一、冷凍干燥基本原理
      二、冷凍干燥工藝過程
      三、冷凍干燥過程分析
      四、冷凍干燥設備
      五、凍干機的操作程序
      第五節  干燥操作實訓
      一、干燥操作實訓目標要求
      二、干燥操作實訓方案設計與能力培養
      復習思考題
    第九章  藥物分離與純化技術過程的分析及設計
      節  藥物分離與純化技術過程的分析與比較
      一、分離純化過程的不完全性
      二、分離與純化過程的分析比較
      第二節  藥物分離與純化過程的設計
      一、影響藥物分離與純化過程選擇的因素
      二、藥物分離與純化過程選擇的一般規則及步驟
      三、新過程的產生
      四、分離過程的組合
      第三節  藥物分離與純化技術應用舉例——青霉素的分離純化工藝
      一、青霉素的理化性質
      二、青霉素的分離純化工藝
    第十章  典型藥物分離與純化過程操作實訓項目
      項目一  離子交換過程操作實訓
      項目二  結晶過程操作實訓
      項目三  真空干燥過程操作實訓
    參考文獻



     
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