本書是針對砌築工、抹灰工、鋼筋工、混凝土、模板工、架子工和防水工的工種實訓教程,本書的主要內容包括各工種的工作對像和手段、實訓環境和條件、勞動工具和設備、建築材料和場地、施工技術和規範、操作技能和工藝、檢驗標準和方法等。每個工種均設計了四個實訓項目,以指導學生開展工種基本操作技能訓練,提高學生的職業關鍵能力,提升學生的職業綜合素養。使學生通過實訓,能正確使用操作工具和基本機械,掌握施工操作的基本要點和技能,熟悉各工種施工質量評定的內容,掌握常見的質量檢測方法、檢測工具、驗收標準;養成安全施工、文明施工的習慣,樹立節約意識、環保意識;培養學生遵守紀律、愛崗敬業的職業素養。本書可作為高職高專、成人高校和應用型本科建築工程技術、建設工程管理、工程造價等專業的教材,也可以作為職工訓練和廣大從業人員的自學參考用書。