第1章概述 / 1



1.1繫統的概念1



1.1.1繫統1



1.1.2繫統思想對現代包裝設計的指導意義2



1.2繫統的組織與功能3



1.2.1繫統的組織3



1.2.2繫統功能與繫統環境8



1.3繫統的屬性與特征9



1.3.1繫統的屬性9



1.3.2繫統的基本特征10



1.4包裝繫統設計的概念11



1.4.1包裝繫統設計的基本概念11



1.4.2包裝繫統設計的思路12



1.4.3包裝繫統設計的內涵與範疇12



1.4.4包裝繫統設計的基本原則13



1.5包裝繫統組成18



1.5.1中國包裝工業體繫18



1.5.2包裝產業屬性新定位18



1.5.3中國包裝產業的發展目標19



1.5.4包裝的繫統組成29



1.6包裝繫統設計的基本要求和研究內容40



1.6.1基本要求40



1.6.2研究內容40



思考題43







第2章包裝繫統設計的需求分析與資源配置 / 44



2.1包裝繫統設計中用戶的需求層次44



2.2包裝繫統設計的需求分析47



2.2.1產品對包裝的需求分析47



2.2.2產品生產者的包裝需求分析48



2.2.3消費者的包裝需求分析49



2.2.4物流的需求分析50



2.3包裝繫統的資源配置52



2.3.1包裝信息調研52



2.3.2包裝功能識別56



2.3.3包裝基準選擇58



2.3.4包裝結構分解60



2.3.5包裝繫統設計的測試61



2.3.6包裝繫統設計的目標說明書63



思考題64







第3章包裝繫統的分析方法 / 65



3.1包裝繫統的宏觀分析65



3.1.1包裝繫統的人因因素65



3.1.2包裝繫統的社會因素68



3.1.3包裝繫統的文化因素68



3.1.4包裝繫統的生態因素73



3.1.5包裝繫統的科技因素77



3.1.6包裝循環經濟77



3.2包裝構造解析79



3.2.1包裝形態種類及其構造特點79



3.2.2包裝功能分析80



3.2.3包裝結構分析(包裝的技術繫統)83



3.2.4包裝形態分析(包裝的藝術繫統)87



3.2.5包裝人因功效分析89



思考題93







第4章包裝繫統設計的核心思想與設計方法 / 94



4.1包裝繫統設計的核心思想94



4.1.1整體包裝解決方案94



4.1.2生命周期評價98



4.2包裝繫統設計的基本方法114



4.2.16W技術114



4.2.2ECRS分析法116



4.2.3“工作研究”技術117



4.2.4包裝繫統設計的評估方法121



4.3包裝繫統設計流程124



4.3.1目標化階段(需求分析與市場調查)124



4.3.2概念化階段(總體設計構思)125



4.3.3技術準備階段(包裝防護方案設計)126



4.3.4包裝設計的視覺化階段(包裝內外方案設計)132



4.3.5標準化階段134



4.3.6產品化階段135



4.3.7物流服務規劃階段137



4.3.8商品化階段139



4.4包裝繫統設計與環境保護141



4.4.1過度包裝141



4.4.2包裝污染的繫統評價146



4.4.3包裝環保評價148



4.4.4包裝設計師的責任149



思考題154







第5章包裝繫統設計的應用案例分析 / 155



5.1果蔬產品的包裝繫統設計155



5.1.1果蔬包裝繫統設計基本要求155



5.1.2果蔬包裝繫統設計案例分析(以櫻桃為例)161



5.2電子產品的包裝繫統設計165



5.2.1電子產品的包裝繫統設計要求165



5.2.2電子產品的包裝繫統設計案例分析168



5.3危險品的包裝繫統設計185



5.3.1危險品的包裝繫統設計的基本要求187



5.3.2危險品的包裝標志及標記代號188



5.3.3危險品包裝的基本原則196



5.3.4危險品包裝的設計案例(以易燃品電石包裝為例)197



5.4用於救災物資的低空無傘空投的極限設計案例199



思考題201







參考文獻 / 202

包裝產業具有鮮明的“制造 服務”屬性，2016年的《工業和信息化部 商務部關於加快我國包裝產業轉型發展的指導意見》首次明確將包裝產業定位為“服務型制造業”。而長期以來，包裝行業一直重制造、輕服務，包裝類專業人纔在近年來雖然數量較多，但極度缺乏符合行業“制造 服務”需求的專業人纔。



包裝繫統設計是普通高等學校本科包裝工程專業的主干專業課程，在包裝教育與包裝設計實踐中具有重要地位。



包裝繫統設計課程實踐性非常強，本書的編寫是以教學實踐的資料積累、教案講義為基礎的，更多的知識來源於生產實際和市場設計需求。參編的教師們精誠協作、傾力而為，在調研考察、資料整理和書稿撰寫的過程中都投入了大量的時間和精力。



本書主要論述包裝繫統設計的基本概念、包裝繫統方案的設計方法、常用材料、容器、器具的包裝適性、包裝繫統的分析方法與設計方法、包裝繫統方案的性能評價與優化方法。可提高學生對包裝任務的繫統設計能力，樹立“繫統設計”“大設計”的觀念，有效地完成包裝工業體繫中的各種設計、檢測、管理、評估任務。



本書將繫統的觀點和繫統論的分析方法與包裝工程設計相結合，提出包裝繫統設計的概念。其核心內容是運用兩個基本理論和觀點來界定包裝繫統設計。



其一，整體包裝解決方案 (Complete Packaging Solution，簡稱CPS)，從包裝產品的性能、流通環境、包裝材料的特性、包裝產品測試以及回收再利用等多個方面入手，為客戶提供繫統化的服務，該繫統包括包裝設計、產品生產、包裝測試、倉儲運輸及其回收管理等環節，涵蓋了整體方案設計及優化、包裝制品加工及打包、產品包裝運輸及倉儲等多個方面。



其二，綠色包裝的生命周期評價。將產品的包裝貫穿在產品的生命周期中，把產品包裝對產品所創造新價值過程中各個節點貫穿成產品包裝價值鏈。



本書在包裝繫統設計的核心理論的基礎上，輻射包裝工程類其他專業課程的理論與實踐知識，如包裝材料、包裝造型、包裝結構、包裝裝潢、包裝工藝與制造、包裝物流等。



本書根據包裝工業“十三五”規劃的要求，特別強調了“綠色”“安全”“智能”的設計思想。



本書中的案例分析沒有選擇常見的日用品包裝類別，而是選取在包裝繫統中需要格外注意防護的生鮮食品、有易損件需要局部保護的電子產品、常規專業課程中忽視的危險品包裝，後加入了非常規設計的極限防護案例，針對20m以下低空無傘空投的救災物資包裝設計，都是對專業課程內容的有益補充。



本書由肖穎喆擔任主編。參加編寫的人員及具體寫作分工如下：趙德堅完成第2章的第2.3節；李貞完成第4章的第4.4節；鄧靖完成第5章的第5.1節；其他部分均由肖穎喆完成。肖穎喆負責全書的統稿工作。



本書由謝勇教授主審。



感謝謝勇教授在本書編寫過程中給予悉心指導並提出寶貴意見。感謝滑廣軍副教授、曾歐副教授對本書編寫工作的關注與關心。感謝研究生蒙惠文、楊佳玉、張詩浩、高亞芳、白海龍等為書稿校對、改錯、編排等所做的工作。



本書由國家自然科學基金項目(No.61170101)和湖南工業大學學術著作出版基金資助出版，特此鳴謝。



由於編者水平有限,書中難免有疏漏之處,敬請讀者批評指正。







編者