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  • 綠色精細化工概論(唐林生)
    該商品所屬分類:研究生 -> 研究生
    【市場價】
    179-259
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    112-162
    【作者】 唐林生,馮柏成 主編 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  工學 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122029706
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787122029706
    叢書名:高等學校教材

    作者:唐林生,馮柏成主編
    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2008年08月 


        
        
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    編輯推薦
    本書以綠色化學化工的基本原則為主線,從精細化工的原料綠色化、生產技術的綠色化和產品的綠色化三方面出發,對綠色精細化工的基本原則及評估準則、安全精細化學品的設計、精細化工中的綠色溶劑及無溶劑體繫、生物質精細化工原料、生物技術及其在精細化工中的應用、綠色精細**合成新方法、精細化工中的綠色催化、綠色化工工程技術及其在精細化工中的應用等作了簡要介紹。本書參考了國內外大量的文獻資料,所選擇的內容主要涉及目前化學化工研究的前沿領域,如超臨界流體、離子液體、無溶劑**合成、生物技術、不對稱催化合成、**電化學合成、**光化學合成、微波**合成、**聲化學合成、仿酶催化、稀土Lewis酸催化、兩相催化、微化工技術、耦合與集成、膜技術等,並重點闡述這些新技術的定義、特點、基本原理、基本方法及在精細化工中的應用。因此,該書特別適合作為精細化工及其相關專業研究生和本科生的教科書。 
    內容簡介
    本書以綠色化學化工的基本原則為主線,簡要闡述了綠色精細化工的基本原則和一些綠色技術。全書共分九章,主要包括綠色化學的定義、綠色精細化工的基本原則及評估準則、安全精細化學品的設計、精細化工中的綠色溶劑及無溶劑體繫、生物質精細化工原料、生物技術及其在精細化工中的應用綠色精細有機合成新方法、精細化工中的綠色催化、綠色化工工程技術及其在精細化工中的應用。本書內容豐富,選材新穎,特色鮮明,突出理論,注重基本定義、特點、基本原理和基本方法。
    本書可作為應用化學、化學工程、環境工程等專業研究生和本科生的教科書,也可作為相關專業教師、工程技術人員和科研人員的參考書。
    目錄
    第1章 緒論
    1.1 綠色化學化工的定義、特點及發展
    1.1.1 綠色化學化工的定義
    1.1.2 綠色化學化工的特點
    1.1.3 綠色化學化工的發展
    1.2 從美國“總統綠色化學挑戰獎”看發展綠色精細化工的意義和趨勢
    1.2.1 發展綠色精細化工的意義
    1.2.2 綠色精細化工的發展趨勢
    參考文獻
    第2章 綠色精細化工的基本原則及評估準則
    2.1 綠色精細化工的基本原則
    2.2 綠色精細化工的主要研究內容
    2.3 綠色化學化工過程的評估
    2.3.1 綠色化學化工過程的評估方法第1章 緒論
    1.1 綠色化學化工的定義、特點及發展
    1.1.1 綠色化學化工的定義
    1.1.2 綠色化學化工的特點
    1.1.3 綠色化學化工的發展
    1.2 從美國“總統綠色化學挑戰獎”看發展綠色精細化工的意義和趨勢
    1.2.1 發展綠色精細化工的意義
    1.2.2 綠色精細化工的發展趨勢
    參考文獻
    第2章 綠色精細化工的基本原則及評估準則
    2.1 綠色精細化工的基本原則
    2.2 綠色精細化工的主要研究內容
    2.3 綠色化學化工過程的評估
    2.3.1 綠色化學化工過程的評估方法
    2.3.2 綠色化學化工過程的評估指標
    參考文獻
    第3章 安全精細化學品的設計
    3.1 化學物質對生態環境和人類健康的影響
    3.1.1 影響化學物質在環境中相態和歸宿的性質
    3.1.2 化學物質在環境中的壽命和歸宿
    3.1.3 化學物質對環境影響的評估
    3.1.4 化學物質對人類健康和生態的影響
    3.2 安全精細化學品的設計
    參考文獻
    第4章 精細化工中的綠色溶劑及無溶劑體繫
    4.1 水
    4.2 超臨界流體
    4.2.1 超臨界流體的定義
    4.2.2 超臨界流體的性質
    4.2.3 超臨界流體在精細化工中的應用
    4.2.4 超臨界流體的缺點
    4.3 離子液體
    4.3.1 離子液體的定義、組成及特性
    4.3.2 離子液體在精細化工中的應用
    4.3.3 離子液體的缺點
    4.4 碳酸二甲酯(DMC)
    4.4.1 DMC的合成方法簡介
    4.4.2 DMC的性質及應用
    4.5 無溶劑體繫
    4.5.1 無溶劑精細有機合成
    4.5.2 復配型無溶劑精細化學品
    參考文獻
    第5章 生物質精細化工原料
    5.1 采用可再生原料生產化學品的意義
    5.1.1 資源的定義及分類
    5.1.2 采用可再生原料的意義
    5.1.3 生物質原料的定義及優缺點
    5.2 油脂
    5.2.1 油脂簡介
    5.2.2 油脂基精細化學品
    5.3 澱粉
    5.3.1 澱粉的來源及結構
    5.3.2 澱粉基精細化學品
    5.4 纖維素
    5.4.1 纖維素的來源及結構
    5.4.2 纖維素基精細化學品
    5.5 松香
    5.5.1 松香的來源與組成
    5.5.2 改性松香和松香衍生物
    5.6 松節油
    5.6.1 松節油來源及組成
    5.6.2 松節油基精細化學品
    5.7 廢生物質
    5.7.1 糠醛
    5.7.2 乙酰丙酸
    5.7.3 木糖
    5.8 海洋生物質
    5.8.1 海洋生物多糖類化合物
    5.8.2 藻膽蛋白
    參考文獻
    第6章 生物技術及其在精細化工中的應用
    6.1 基因工程簡介
    6.1.1 基本概念
    6.1.2 基因工程的基本過程
    6.1.3 基因工程的四大要素及實施要點
    6.2 細胞工程簡介
    6.2.1 幾個基本概念
    6.2.2 組織及細胞培養
    6.2.3 細胞融合
    6.3 酶工程簡介
    6.3.1 酶的命名和分類
    6.3.2 酶的結構
    6.3.3 酶的生產與分離純化
    6.3.4 酶催化機理
    6.3.5 酶催化的特點
    6.3.6 影響酶催化的因素
    6.3.7 酶和細胞的固定化技術
    6.3.8 酶的修飾
    6.4 發酵工程簡介
    6.4.1 發酵工程的基本過程
    6.4.2 常用的工業微生物
    6.4.3 菌種的選育和保藏
    6.4.4 微生物的培養方法
    6.4.5 發酵的後處理
    6.5 生物技術在精細化工中的應用
    6.5.1 醫藥及藥物中間體
    6.5.2 氨基酸和有機酸
    6.5.3 生物表面活性劑
    6.5.4 生物農藥
    6.5.5 其他生物精細化學品
    參考文獻
    第7章 綠色精細有機合成新方法
    7.1 不對稱催化合成
    7.1.1 概述
    7.1.2 不對稱合成的基本概念
    7.1.3 手性催化劑簡介
    7.1.4 幾種重要的不對稱催化反應
    7.2 有機電化學合成
    7.2.1 概述
    7.2.2 有機電化學合成技術
    7.2.3 有機電化學合成方法
    7.2.4 有機電化學合成反應
    7.3 有機光化學合成
    7.3.1 有機光化學基礎
    7.3.2 有機光化學合成技術
    7.3.3 有機光化學反應
    7.3.4 有機光化學合成的優缺點及應用前景
    7.4 微波有機合成
    7.4.1 微波促進有機化學反應的機理
    7.4.2 微波有機合成反應技術
    7.4.3 微波有機合成反應
    7.4.4 微波有機合成的優點及發展趨勢
    7.5 有機聲化學合成
    7.5.1 聲化學合成原理
    7.5.2 有機聲化學合成技術
    7.5.3 有機聲化學合成反應
    7.5.4 有機聲化學反應的特點及發展
    參考文獻
    第8章 精細化工中的綠色催化
    8.1 仿酶催化劑
    8.1.1 仿酶研究的主要內容及其分類
    8.1.2 各類仿酶催化劑簡介
    8.2 稀土Lewis酸催化
    8.2.1 概述
    8.2.2 稀土Lewis酸催化的有機合成反應
    8.3 兩相催化技術
    8.3.1 水-有機兩相催化體繫
    8.3.2 氟-有機兩相催化體繫
    8.3.3 展望
    8.4 其他綠色催化
    8.4.1 相轉移催化
    8.4.2 沸石分子篩催化劑
    8.4.3 納米催化
    8.4.4 固體酸堿催化劑
    參考文獻
    第9章 綠色化工工程技術及其在精細化工中的應用
    9.1 微化工技術
    9.1.1 微通道內的流動、傳質與傳熱
    9.1.2 微換熱
    9.1.3 微混合
    9.1.4 微反應
    9.1.5 微分離及微分析
    9.1.6 微化工繫統的基本特征
    9.1.7 微化工技術在精細化工中的應用
    9.1.8 展望
    9.2 耦合與集成
    9.2.1 反應與分離的耦合
    9.2.2 反應與反應的耦合
    9.2.3 分離與分離的耦合
    9.3 膜技術與過程耦合
    9.3.1 分離膜
    9.3.2 膜分離
    9.3.3 膜耦合過程
    9.3.4 膜技術在精細化工中的應用
    參考文獻
    在線試讀
    第3章 安全精細化學品的設計
    3.1化學物質對生態環境和人類健康的影響
    了解化學物質對生態環境和人類健康的影響是設計安全精細化學品的前提。
    化學物質對生態環境和人類健康的影響與它們的性質有關,可以通過一繫列的指標來衡量。了解了這些指標,我們在設計一個新的綠色精細化工過程和產品時,就會盡可能選擇對生態環境和人類健康影響小的化學物質。同樣,為了減少或消除現有工業過程和產品對環境的污染,我們也會采用對環境影響小的替代化學物質。
    化學物質進入環境中會對水質、空氣質量、土壤和動植物健康產生影響。當人們處在含化學物質的環境中時,這些化學物質就可通過皮膚接觸、呼吸和飲食三種途徑進入人體。進入人體的化學物質量受它們的物理和化學性質影響。表3-1給出了對生態環境和人類健康產生影響的化學物質的性質。
    通常,在評估化學物質對生態環境和人類健康可能產生的影響時,首先需要知道它們的基本物理化學性質,以確定它們是氣態,液態還是固態以及在各相中的分配比例等,即確定它們在環境中的存在狀態,然後,考察這些化學物質的持久性、生物積累和毒性三個指標。將影響化學物質在環境中存在狀態的性質與化學物質的排放量相結合,就可以估計它們在環境中的濃度。這樣,就可以估計人體在環境中與化學物質的接觸情況。當知道了這些化學物質的毒性後,它們對人體和環境的危害性也就可以評估了。
    然而,精確評估化學物質對生態環境和人類健康產生的影響難度很大,需要考慮的化學物質的性質和不確定因素太多。有些指標難以精確量化。例如,在持久性評估時,必須考慮化學物質在空氣中的化學反應速率、在水環境中的反應速率以及在生物體內的新陳代謝速率,或者它們在大氣、水中的半衰期和生物降解的半衰期;在評估毒性時,必須進行多種生態毒性和人體毒性測量,還包括致癌性和生物多樣性等。由於評估涉及的面很廣,對各個指標的重要性認識也各不相同,因此,目前還沒有一個被大家公認的估計化學物質環境風險的方法。但是,我們可以采用等級分類的辦法,將化學物質的持久性、生物積累性和毒性分為高、中、低三級,這樣就可以評估化學物質對生態環境和人類健康的影響。
    ……


     
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