《旅遊人類學教程》包括了儀式與旅遊、探尋旅遊中的“真實”、旅遊中的族群認同、旅遊中的社會性別、旅遊中的符號體繫、遊客的凝視與體驗、旅遊中主/客間的遭遇與互動、旅遊與遺產、旅遊與博物館等。
龔銳,男,四川自貢人,博士,教授,貴州省省級教學名師,中國民族旅遊專業委員會副主任。現任貴州民族學院旅遊與航空服務學院院長、貴州民族學院學科帶頭人、人類學首席碩導。長期從事文化人類學、旅遊人類學、民族文化學的教學與研究。出版專著3部,發表學術論文50餘篇,近年來參加和主持多項*、省部級課題。
《旅遊人類學教程》導言章 旅遊人類學概述節 人類學視角與理論的引介第二節 旅遊人類學的研究背景與內容第三節 旅遊人類學研究概況第四節 旅遊人類學的學科方法與意義第二章 儀式與旅遊節 人類學儀式理論引介第二節 朝聖與旅遊第三節 納爾遜?格雷本及其旅遊儀式淪第三章 探尋旅遊中的“真實節 旅遊中的“真實性”理論第二節 旅遊中的真實性研究第三節 旅遊的“商品化”(Commoditization)第四章 旅遊中的族群認同節 少數民族旅遊第二節 旅遊中的族群認同第三節 紀念品作為族群認同的標示第五章 旅遊中的社會性別節 旅遊中的社會性別研究概述第二節 旅遊中的性觀光第三節 旅遊發展與東道主社會中的女性第四節 民族旅遊從業者的社會性別差異第六章 旅遊中的符號體繫節 符號理論引介第二節 旅遊景物的符號學與符號敘事第三節 旅遊消費中的符號指喻第七章 遊客的凝視與體驗節 遊客的凝視第二節 遊客的體驗第八章 旅遊中主/客間的遭遇與互動節 主/客間的遭遇與互動第二節 旅遊過程中的文化涵化與變遷第九章 旅遊與遺產節 遺產的傳統性與歸屬性第二節 旅遊與遺產的關繫第三節 如何在旅遊中“消費”遺產第十章 旅遊與博物館節 博物館概說第二節 全球化、旅遊與博物館第三節 旅遊:博物館人類學的研究視野第四節 博物館旅遊的問題與壓力旅遊人類學的展望後記
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