湯煲多久更營養

合理煲湯七要素

喝對湯，更健康

喝粥的好處

煮粥的學問

不同人群喝不同的粥

1蔬果、干果

白菜

白菜海帶豆腐煲／白菜粉條丸子湯

白菜蘑菇煲五花肉／白菜鴨肉粥／鵪鶉蛋豬肉白菜粥

油菜

幸福圓滿一品鍋／油菜紅棗燉鴨

油菜魚尾湯門由菜黃豆牛肉湯門由菜枸杞粥

圓白菜

圓白菜排骨湯／圓白菜果香肉湯

圓白菜肉絲湯／圓白菜蝦米粥／羊肉圓白菜粥

芹菜

土豆芹菜牛肉湯／芹菜羊肉湯

芹香鮮妍湯／青魚芹菜粥／豆腐芹菜粥

菠菜

菠菜雞胗湯／菠菜豬肝湯

菠菜丸子湯／菠菜瘦肉粥／菠菜芹菜蘿卜粥

黃花菜

黃花菜木耳肉片湯／黃花菜雞肉黃瓜湯

黃花菜肉絲湯／黃花菜瘦肉糯米粥／牛肉黃花蛋粥

西藍花

雙喜美味湯／鮮奶西藍花牛尾煲

魚蝦煲西藍花／西藍花香菇粥／鱸魚西藍花粥

韭菜

蝦米豆腐干韭菜湯／豆芽韭菜湯

韭菜花燉豬血／韭菜蔥白粥／韭菜豬骨粥

洋蔥

豬排燉洋蔥／洋蔥牛肉西紅柿湯

乳鴿燉洋蔥／洋蔥豆腐牡蠣粥門羊蔥雞腿粥

茼蒿

午餐肉茼蒿湯／茼蒿蝦米豆腐湯

茼萬草菇肉湯／胡蘿卜茼萬粥／茼萬排骨粥

雪裡紅

雪裡紅鼕瓜湯／雪裡紅豬肝湯

口蘑雪裡紅牛肉渤豬肉雪裡紅粥／雪裡紅紅棗粥

苋菜

苋菜筆管魚湯／苋菜雙鮮湯

苋菜魚片湯／苋菜豆腐湯／綠豆苋菜枸杞粥

芥菜

芥菜瘦肉湯／芥菜土豆煲排骨

芥菜黑魚湯雞肉芥菜火腿粥／芥菜大米粥

西洋菜

西洋菜鯉魚湯／上湯西詳菜

西洋菜排骨湯／西洋菜雞絲湯／上湯窩蛋西洋菜

西紅柿

西紅柿絲瓜蛋湯／西紅柿牛腩煲

肉片粉絲西紅柿湯／火龍果西紅柿粥／西紅柿豬骨粥

白蘿卜

白蘿卜燉牛肉／荷葉白蘿卜

白蘿卜絲煮肉蟹／白蘿卜絲汆肥茸／鍋仔白蘿卜鯽魚

胡蘿卜

胡蘿卜煲牛肉／高湯玉米胡蘿卜煲

胡蘿卜牛尾湯／高梁胡蘿卜粥／兔肉胡蘿卜粥

茄子

茄子煲豆腐／豆腐茄子苦瓜煲雞

茄子大米粥／紅棗茄子痢／茄子雞蛋大米粥

萵筍

老鴨萵筍枸杞煲／萬筍豬蹄湯

萵筍粥／山藥萬筍粥／豬肉萬筍粥

黃瓜

黃瓜扁豆排骨湯／紅小豆黃瓜豬肉煲

……

2畜肉

3菌豆

4禽蛋

5水產