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  • 時尚美食館家常蔬菜800例
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    132-193
    【優惠價】
    83-121
    【作者】 雙福 編著 
    【所屬類別】 圖書  烹飪/美食  家常菜譜  家常菜 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122039750
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:銅版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787122039750
    叢書名:時尚美食館

    作者:雙福編著
    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2009年01月 


        
        
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    編輯推薦
    **性價比,**很超值。
    蔬菜一盤健康一生,小食材大健康,制作簡單、美味享受,綠色天然,滋補養顏,菜菜經典,維生素、礦物質的營養源泉。
    5大特色:為您提供*傾心的美食享受!
    美食榜*受歡迎、暢銷圖書品牌;營養專家、著名醫師聯合編審指導;大廚團隊精心烹制、傾情奉獻;精美圖片導引,烹飪妙招附贈多多;“**性價比經典圖書”的理念追求……還有更多美食等著你。 
    內容簡介
    健康之道,源自營養。蔬菜是人們生活中必不可少的食物,怎樣喫蔬菜更健康美味,是大家一直關心的話題。
    本書精心挑選家常健康蔬菜美食,分莖葉、花蕊瓜果、根莖、菌等幾大類,以精美的圖片、詳細的步驟介紹了各種菜肴的制作過程,材料易得,好學易做,均為家常美食。多喫蔬菜的好處不勝枚舉,不僅能預防疾病,更能收到美容養顏的效果。所以,為家人準備三餐時,除了魚肉之外,不妨多準備營養豐富的蔬菜吧!
    目錄
    精美彩圖譜
    莖葉類
    酸辣白菜
    玻璃白菜
    鳳爪白菜
    醋熘海米白菜
    醬炒回鍋肉白菜
    珊瑚白菜
    家常燉白菜
    糖醋拌三絲
    大白菜炒肥腸
    老廚白菜
    奶油卷心菜
    糖醋卷心菜精美彩圖譜
    莖葉類
    酸辣白菜
    玻璃白菜
    鳳爪白菜
    醋熘海米白菜
    醬炒回鍋肉白菜
    珊瑚白菜
    家常燉白菜
    糖醋拌三絲
    大白菜炒肥腸
    老廚白菜
    奶油卷心菜
    糖醋卷心菜
    時蔬濃湯
    香辣卷心菜
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    金銀蛋浸菠菜
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    菠菜肉丸
    菠菜拌豬肝
    肉醬菠菜
    蒜泥菠菜
    菠菜拌豆腐皮
    番茄拌菠菜
    蛋香菠菜
    蝦皮菠菜粉絲湯
    蠔油生菜
    三絲生菜
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    韭菜炒雞蛋
    韭香銀芽裡脊絲
    素炒韭菜
    鼕菇韭菜
    韭菜豆腐皮
    酸辣韭菜炒蛋
    韭菜拌海腸
    油皮炒韭菜
    火腿炒韭薹
    芥末酸菜絲
    香菇油菜
    肉丸油菜
    油菜拌海米
    油菜滑炒裡脊片
    椒油芹絲
    芹菜炒香干
    西芹炒百合
    西芹花生米
    西芹炒腰果
    干燒筍尖
    油燜春筍
    鼕筍香炒臘肉
    油辣鼕筍尖
    熗拌萵筍
    糖醋萵筍
    萵筍炒肉片
    炒蘑菇萵筍
    清炒木耳菜
    木耳菜甜椒湯
    蒜茸茼蒿
    茼蒿芝麻豆干
    辣炒茼蒿肉絲
    茼蒿炒魷魚
    清炒茼蒿
    醋熘茭白
    茭白炒肉絲
    茭白拌豆干
    臘肉茭白筍
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    香椿干絲
    蕨菜拌皮蛋
    蒜泥蕨菜
    蕨菜燒牛肉
    肉絲炒蕨菜
    蓴菜雞絲湯
    雪菜黃魚湯
    雪萊辣干絲
    香辣肉末雪菜
    雪菜燒豆腐
    蒜香回鍋肉
    素雞炒蒜薹
    蒜薹炒雞蛋
    蒜薹炒土豆絲
    醬燜蒜香肉片
    蜇皮炒豆芽
    三絲綠豆芽
    肉絲綠豆芽
    炒熱合菜
    香辣綠豆芽
    黃豆芽排骨豆腐湯
    花蕊瓜果類
    香菇西蘭花
    肉片燒菜花
    魷魚西蘭花
    尖椒豆腐皮
    青椒肚片
    青椒肉絲
    虎皮釀椒
    青椒燒腐竹
    尖椒拌蝦皮
    番茄蛋花湯
    番茄炒雞蛋
    番茄炒山藥
    奶香番茄湯
    金沙茄條
    蒸茄拌肉醬
    油燜三鮮
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    醬扒茄子
    手撕茄子
    醬爆黃瓜丁
    爽口黃瓜
    雙耳拌黃瓜
    玉米筍炒黃瓜
    酸辣黃瓜
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    橙味鼕瓜條
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    蒜泥豆角
    羊肉燒豆角
    根莖 菌 其他類
    醋熘三絲
    熗拌土豆絲
    辣炒土豆絲
    醋熘土豆絲
    干煸土豆絲
    番茄雙泥
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    蔬菜大醬湯
    麻辣土豆松
    土豆咖喱雞塊
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    炒洋蔥絲
    洋蔥燴蛋
    洋蔥拌番茄
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    胡蘿卜煮蘑菇
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