當下,家庭住房和廚房逐漸增大,新型飲食烹飪器具不斷問世,新穎食材不斷研制或開發成功,國外食材不斷引進,並且人們更加注重健康、講究營養和崇尚天然,因此,社會對飲食圖書的內容提出了新的要求。不同於其他飲食圖書,楊周彝編寫的這本《上海型男的做飯智慧》從文化角度,用文學筆調,生動、有趣地介紹一個典型上海人眼中的飲食觀念,飲食方式和飲食操作,具有濃郁的海派情調,充分挖掘海派飲食文化的內涵。尤其是《上海型男的做飯智慧》用一個個小故事詳述了如何由男士來承擔原本認為應由女士做的“買汰燒”家務,並且字裡行間流露出“買汰燒”家務不但男士勝任,而且男士更有優勢的新理念。特別是一些懂得時尚、富有內涵、追求自己風格的“型男”的“買汰燒”,更可以大大提高家庭生活質量。