內容簡介
素食料理不僅對身體有益,而且口感清爽,更重要的是不必擔心變胖。但是一說到素食的蔬菜料理,人們就會有“蔬菜料理不好喫”“喫不飽”“蔬菜料理的食譜太少”類似這樣的想法。難道真的沒有既美味又可以喫飽並且口感很好的素食料理嗎?
《在家做蔬菜料理》中的素食料理食譜,不涉及肉類,隻利用黃豆、蔬菜、谷物、水果等食材,就可以制作出各式各樣的美味菜肴。素食料理做法不僅簡單,而且菜肴沒有任何防腐劑和添加劑,有利於家人的健康。
本書由鄭景志和孫唯辰所著。
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