簡餐,不代表湊合;一份好的簡餐不僅美味誘人,而且營養均衡。
山本優莉的簡餐快手易做,端上桌卻讓人食指大動:嫩綠的黃瓜卷中露出粉色的蟹棒,造型可愛;用餃子皮烤出的花朵形比薩酥脆可口;煎魚塊外焦裡嫩,用一片檸檬點綴出濃濃的咖啡館風格。
隻需巧妙地搭配,尋常的食材就能變身豐盛的主菜、花樣主食、清爽的沙拉、創意甜點。擺盤簡約有範兒,在家也能喫出格調來。
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