內容簡介
川菜是我國八大菜繫之一，其取材廣泛，百菜百味，以善用麻辣著稱，是受大眾青睞的美味。
《川味兒 家常菜》精心挑選了一百餘道經典川味兒家常菜，分為涼菜和熱菜兩大類。每道菜配有精美大圖，以及原料、做法、新川菜妙招等文字和圖片，超詳細的步驟圖片、通俗易懂的制作文字、一看就會的妙招，將川菜的制作技巧呈現在你面前。
《川味兒 小喫》精心挑選100道創新的川味小喫、湯，並進行分類，結構清晰，方便大眾根據需要查找。
《川味兒 火鍋》將受歡迎的人氣川味兒火鍋以及*流行的美味川味鍋統統收錄書中，讓您喫得美味、喫得地道、喫得健康！
超詳細步驟圖片、通俗易懂的制作文字、一看就會的妙招，將舌尖上的川菜的制作技巧呈現在您面前。
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