內容簡介
家常菜,回家喫最健康,跟家人一起喫飯,溫馨又養生!
解放軍309醫院前營養科主任張曄老師首次獨家奉獻私藏40餘年的家常菜烹飪及養生經,為中國家庭獻上最實用的家常菜養生方案。
本書分為全家人的健康家常菜、孝敬爸媽的養生家常菜、親親寶貝的保健家常菜、美麗女人滋補家常菜、關愛男人健康調理家常菜、全家人的健康團圓菜等6大部分,共介紹200餘道家常健康菜肴及湯水飲品、保健小偏方等。除對每種人群給予詳細的飲食保健指導外,更特別針對不同人群需要,推薦美味又養生的家常菜肴,制作步驟詳細,均配有分步詳解,還特別介紹了每個菜的保健功效。
書後特別附贈彙集張曄老師40餘年廚房心得的家常食材養生經,包括常用家庭食材及藥材的選購、養生、保健、營養等知識,珍貴獨到,供家庭主婦參考使用。
全書彩色印刷,精美超值。
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本書分為全家人的健康家常菜、孝敬爸媽的養生家常菜、親親寶貝的保健家常菜、美麗女人滋補家常菜、關愛男人健康調理家常菜、全家人的健康團圓菜等6大部分,共介紹200餘道家常健康菜肴及湯水飲品、保健小偏方等。除對每種人群給予詳細的飲食保健指導外,更特別針對不同人群需要,推薦美味又養生的家常菜肴,制作步驟詳細,均配有分步詳解,還特別介紹了每個菜的保健功效。
書後特別附贈彙集張曄老師40餘年廚房心得的家常食材養生經,包括常用家庭食材及藥材的選購、養生、保健、營養等知識,珍貴獨到,供家庭主婦參考使用。
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