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  • 酶制劑在飼料工業中的應用
    該商品所屬分類:農業/林業 ->
    【市場價】
    1104-1600
    【優惠價】
    690-1000
    【作者】 馮定遠 主編 
    【所屬類別】 圖書  農業/林業  畜牧/狩獵/蠶/蜂 
    【出版社】中國農業科技 
    【ISBN】9787801678669
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
    一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
    一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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    內容介紹



    紙張:膠版紙
    包裝:平裝
    是否套裝:否

    國際標準書號ISBN:9787801678669
    作者:馮定遠主編
    出版社:中國農業科技

    出版時間:2005年11月 

        
        
    "
    內容簡介
    本書主要探討了酶制劑的作用機理、酶制劑在畜禽和水產飼料中應用的效果及酶制劑使用的影響因素等學術問題以及飼料酶制劑產品的開發等有關技術問題。內容分為飼料酶制劑應用概述、復合酶制劑、木聚糖酶、纖維素酶、植酸酶、其他酶制劑和酶制劑生產與質量控制等七個部分。酶制劑在飼料工業中的應用既有重要的理論性,又有很強的實用性,是動物營養學、動物生理學、動物生物化學、微生物學、生物工程學和酶工程學等多學科的交叉學科,湧現了不少新理論、新觀點、新技術和新方法。本書旨在給同行提供一本專業參考材料,以此推動飼料酶制劑研究和推廣的進一步發展。
    目錄
    酶制劑
    飼料酶制劑應用概述
    飼料酶制劑理論與實踐的新理念——加酶日糧ENIV繫統的建立和應用
    飼用復合酶應用的回顧與展望
    酶制劑的適當選擇與高效使用
    復合酶制劑
    飼料中抗營養因子及復合酶制劑的應用效果
    Feed Enzymes in Poultry and Swine Nutrition
    外源酶對仔豬消化道發育及消化繫統酶活性的影響
    酶制劑對飼料配方設計的潛在影響
    酶制劑及其底物的研究進展
    飼料酶制劑的潛在營養價值
    飼料中黏性多糖及多糖酶的應用研究進展
    影響飼用酶制劑應用效果的一些探討酶制劑
    飼料酶制劑應用概述
    飼料酶制劑理論與實踐的新理念——加酶日糧ENIV繫統的建立和應用
    飼用復合酶應用的回顧與展望
    酶制劑的適當選擇與高效使用
    復合酶制劑
    飼料中抗營養因子及復合酶制劑的應用效果
    Feed Enzymes in Poultry and Swine Nutrition
    外源酶對仔豬消化道發育及消化繫統酶活性的影響
    酶制劑對飼料配方設計的潛在影響
    酶制劑及其底物的研究進展
    飼料酶制劑的潛在營養價值
    飼料中黏性多糖及多糖酶的應用研究進展
    影響飼用酶制劑應用效果的一些探討
    酶制劑在畜禽業中應用的必要性及存在的問題
    影響非澱粉多糖酶在畜禽日糧中應用的因素
    不同仔豬酶制劑對仔豬生產性能的影響
    復合酶制劑對仔豬血液生理生化指標的影響
    復合酶制劑在仔豬玉米一豆粕日糧中應用效果的研究
    外源酶對仔豬消化繫統澱粉酶活性的影響
    不同能量水平小麥日糧添加NSP酶制劑對肉雞生產性能的影響
    液態復合酶對黃羽肉雞生產性能的影響
    復合酶制劑對肉雞生產性能及小腸酶活的影響
    厭氧真菌粗酶制劑對肉雞腸道微生物及食糜黏度的影響
    復合酶對產蛋雞日糧潛在營養價值的研究
    復合酶制劑對內蒙古半細毛羯羊瘤胃發酵功能的影響
    反刍動物酶制劑適宜配比及添加量的研究
    復合酶制劑對草魚魚種生長性能及腸道酶活的影響
    酶解大豆抗原蛋白及其對仔豬生產性能影響的研究
    木聚糖酶
    木聚糖酶的理化特性、作用機理及其功能
    新一代的飼用酶制劑——細菌性木聚糖酶
    細菌來源和真菌來源阿拉伯木聚糖酶的酶學性質
    木聚糖酶的研究和工業生產及其在飼料中的應用
    木聚糖酶作用的分子營養及內分泌機理初探
    真菌性和細菌性木聚糖酶對小麥型日糧營養物質體外消化率的影響
    絲狀真菌木聚糖酶的組成和性質研究
    中性木聚糖酶產生菌Bacillus subtilis T15的產酶誘導條件研究
    纖維素酶
    不同來源纖維素酶的酶活適條件研究
    黑曲霉液體發酵分泌纖維素酶繫特性的研究
    飼用纖維素酶及其應用研究進展
    纖維素酶的酶學特性
    纖維素酶在奶牛營養中的研究與應用
    纖維素酶生產的研究進展
    纖維素酶在家禽日糧中的應用機理及影響應用效果的因素
    植酸酶
    植酸酶的生產及應用研究進展
    飼用植酸酶蛋白質工程研究進展
    中性植酸酶在水產養殖中的應用及其基因工程研究進展
    不同植酸酶對仔豬生產性能的影響
    低磷日糧添加植酸酶對生長豬生產性能和血液指標的影響
    植酸酶及其在水產養殖中的應用研究
    植酸酶對雞生產性能和養分利用影響的研究進展
    低磷日糧中添加植酸酶對肉雞骨骼質量的影響
    低磷日糧中添加植酸酶對肉雞生產性能的影響
    其他酶制劑
    α-半乳糖苷酶在飼料中的研究與應用
    Evaluation of the EffectiVe Optimal Dose of α-galactosidase in Corn and Soya-Based Diets for Growing-Finishing Pigs
    α-半乳糖苷酶(速美肥SB)對飼喂玉米一豆粕型日糧生長豬生產性能的影響
    β-葡聚糖酶及其在畜牧生產中的應用研究
    β-甘露聚糖酶在飼料中的應用研究
    果膠酶在養殖業上的應用
    酶制劑生產與質量控制
    微生物飼料酶的開發和應用
    固態發酵復合酶工藝條件的研究
    非澱粉多糖酶在飼糧加工過程中的作用
    飼料加工工藝對酶制劑活性的影響
    評價飼料酶質量的幾種指標
    體外酶解法評定酶制劑應用效果的研究


     
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