章蚯蚓概述

1蚯蚓是一種什麼動物？

2蚯蚓具有什麼樣的外表特征？

3性成熟的蚯蚓具有哪些特征？

4蚯蚓的壽命是多長？

5蚯蚓有什麼樣的生活習性？

6蚯蚓喜歡什麼？

7蚯蚓怕什麼？

8蚯蚓有再生的能力嗎？

9蚯蚓能否世代交替？

10蚯蚓能應用到醫藥保健方面嗎？

11蚯蚓對抗腫瘤有什麼作用？

12蚯蚓能作為動物性蛋白質飼料嗎？

13用蚯蚓喂養動物（特別是水產類）效果如何？

14蚯蚓對土壤有什麼作用？

15蚯蚓對農作物有什麼影響

16為什麼說蚯蚓是治理環境污染及變廢為寶的能手

17蚯蚓生產的歷史及現狀如何？

18養殖蚯蚓的前景如何？

第二章蚯蚓的食物

19蚯蚓有什麼樣的消化繫統？如何消化和吸收食物？

20蚯蚓都需要哪些營養物質？

21蚯蚓的食物有哪些？

22制備飼料的材料有哪些？

23如何配制發酵基料？

24如何進行發酵？

25發酵時須注意哪些事項？

26發酵飼料前需對原料做哪些處理？

27飼料堆漚需具備什麼條件？

28堆漚發酵的生化過程如何？

29如何鋻定飼料發酵腐熟？

30投喂前如何處理發酵好的飼料？

31如何進行試喂？飼喂厚度是多少？

第三章蚯蚓的引種

32如何引種蚯蚓？

33投資蚯蚓項目前期應做好哪些準備？

34優良高產的蚯蚓品種有哪些？

35目前國內養殖的蚯蚓出現什麼情況？

36什麼原因造成蚯蚓外逃？

37如何防止蚯蚓外逃？

38何時為引種的時間？

39蚯蚓是如何進行交配的？

40卵繭的發育過程是怎樣進行的？

41怎樣挑選飼養品種？

42如何誘集野外蚯蚓？

43何時為采集野外種蚯蚓的時間？

44新引進的蚯蚓需要隔離觀察嗎？

第四章蚯蚓養殖場的建立

45如何選擇蚯蚓養殖場地？

46如何建造蚯蚓養殖池？

47養殖蚯蚓的方式有哪幾種？

48規模化養殖需要什麼基礎設備？

第五章蚯蚓的品種和養殖方法

49赤子愛勝蚓有什麼樣的外部形態？

50紅色愛勝蚓是什麼形態？

51紅正蚓是什麼形態？

52綠色異唇蚓是什麼形態？

53長異唇蚓是什麼形態？

54背暗異唇蚓是什麼形態？

55暗灰異唇蚓是什麼形態？

56微小雙胸蚓有什麼樣的特征？

57日本杜拉蚓是什麼形態？

58天錫杜拉蚓是什麼形態？

59威廉環毛蚓有什麼特征？

60直隸環毛蚓是什麼形態？

61參環毛蚓有什麼特征？

62通俗環毛蚓是什麼形態？

63湖北環毛蚓有什麼特征？

64河北環毛蚓是什麼形態？

65白頸環毛蚓有什麼樣的特征？

66八毛枝蚓有什麼樣的特征？

67藍色辛石蚓有什麼特征？

68深紅枝蚓有什麼特征？

69保寧環志蚓有什麼特征？

70溫度對蚯蚓生長有什麼影響？

71溫度對蚯蚓產卵繭有什麼影響？

72溫度對蚓繭孵化有什麼影響

73濕度對蚯蚓的生長有什麼影響？

74適合產蚓繭及孵化的濕度是多少？

75養殖蚯蚓的方法有哪些？

76如何用盆養殖？

77如何用箱、筐養殖？

78箱養殖蚯蚓的密度多少為宜？

79立體箱式養殖有什麼優點？

80如何用半地下溫室、人防工事或地下防空洞、山洞、窯洞養殖？

81如何利用溫室養殖蚯蚓與種植作物？

82如何利用通氣加溫、加濕養殖蚯蚓？

83如何利用棚式養殖

84如何用農田養殖？須注意哪些細節？

85如何用池溝飼養？

86怎樣實施堆肥養殖？

87如何實行溝槽養殖？

88如何規模化養殖？

第六章蚯蚓不同時期的飼養管理技術

89季節變化對蚯蚓活動有什麼影響？

90季節對蚓繭生產有什麼影響？

91如何進行日常飼養管理？

92投喂蚯蚓飼料的方法有哪些？

93密度對養殖有什麼影響？

94蚓糞與卵繭的分離方法有哪些？

95蚯蚓的生活史分幾個階段？

96蚓繭是怎樣形成的？

97蚓繭產於什麼地方？

98蚓繭的顏色、形狀、大小是什麼樣？

99蚓繭的含卵量是多少

100蚓繭的生產量如何

101蚓繭的結構是什麼樣

102胚胎發育（孵化過程）須經過哪些過程

103胚後如何發育

104飼養管理種蚓的要點是什麼

105蚯蚓幼年期的飼養須注意哪些細節

106蚯蚓越鼕期如何飼養管理

第七章蚯蚓的育種與繁殖

107如何對蚯蚓提純與復壯？

108為何要進行促性培育？

109蚯蚓養殖場的育種有哪些方法？

110本品種選育有什麼意義？

111本地品種的選育有什麼特點？

112本地品種選育須采取什麼樣的基本措施？

113引入品種選育須注意什麼問題？

114引種後蚯蚓有什麼樣的表現？

115引入品種選育應采取什麼措施？

116品繫繁育須具有什麼條件？

117品繫繁育有什麼作用？

118品繫繁育的步驟有哪些？

119蚯蚓是如何進行交配的？

120繁殖技術要點是什麼？

第八章蚯蚓的疾病防治

121蚯蚓的天敵有哪些？

122如何防除蚯蚓的天敵？

123蚯蚓有哪些病害？

124蚯蚓常見疾病的病因及癥狀有哪些？

125如何處理飼料中毒癥？

126如何防治蛋白質中毒癥？

127如何防治食鹽中毒癥？

128如何防治胃酸超標癥？

129怎樣解決缺氧癥？

130水腫病怎麼防治？

131如何防治萎縮癥？

132如何防治細菌性敗血病？

133如何防治細菌性腸胃病？

134真菌性疾病有哪些，癥狀如何？如何防治？

135寄生蟲疾病的病因是什麼？如何處理？

136黑色眼菌蚊有什麼危害？如何防治？

137紅色癭蚊的危害怎麼防治？

138怎麼防治蚤蠅的危害？

139如何防治粉螨的危害？

140如何防治跳蟲的危害？

141怎樣防治猿葉蟲的危害？

第九章蚯蚓的采收與運輸

142什麼時候為采收蚯蚓的時間？

143分離蚯蚓和糞土有什麼方法

144采收養殖場成蚓的方法有哪些？

145運輸種蚯蚓有什麼方法？

146異常高、低溫下如何運輸種蚓？

147商品蚯蚓的包裝運輸方法有哪些？

148如何運輸蚓繭？

149高溫季節如何對蚯蚓卵繭進行包裝和運輸？

150寒冷季節怎樣對蚓繭進行貯運？

第十章蚯蚓的加工和利用

151對活體蚯蚓進行消毒的方法有哪些？如何消毒？

152加工蚯蚓有哪些方法？

153如何提取蚓激酶？

154蚯蚓在食品方面有哪些應用

155加工蚓糞有哪些方法？

156蚓糞有什麼用途？

157蚯蚓糞的應用範圍廣嗎？

158如何利用蚯蚓糞進行植物施肥？

第十一章蚯蚓綜合利用技術——生態養殖

159利用蚯蚓進行生態養殖有哪些模式？

160如何利用蚯蚓進行豬－蚯蚓－甲魚的生態養殖？

161如何利用蚯蚓進行雞—豬—沼氣—蚯蚓的生態養殖

162如何利用蚯蚓對各種動物—蠅蛆—蚯蚓—種植進行生態養殖？

163蚯蚓與蝸牛可以共養嗎？

164生態養殖鏈蠅蛆養殖如何

165蚯蚓處理畜禽糞及綜合利用有哪些

166用蚯蚓如何喂養家畜禽

167用蚯蚓喂家畜禽等須注意哪些事項

168蚯蚓綜合利用——生態養殖有什麼優勢？

第十二章蚯蚓養殖場的經營管理

169經營與管理的概念是什麼？

170經營管理的職能有哪些方面？

171養殖蚯蚓生產經營的要點是什麼？

172如何進行形勢分析和經營決策？

173蚯蚓場經營管理的基本內容有哪些？

174發展蚯蚓養殖需要注意哪方面問題？

第十三章沼渣液養殖蚯蚓技術

175怎樣制作養殖蚯蚓的蚓床？

176怎樣配制蚯蚓的沼渣餌料？

177如何管理沼渣養殖蚯蚓的蚓床？

178怎樣施用沼液？

參考文獻

   
蚯蚓是一種具有高蛋白和各種礦物質以素的動物，特別是與風味有關的谷氨酸含量很高，是家禽、龜、甲魚、淡水魚等養殖飼料的動物性蛋白質的重要來源，用蚯蚓喂養的蛙、龜、雞、豬等動物，生長快，而且肉質嫩，味道鮮美。


   
蚯蚓又是我國傳統的一味中藥，稱為“地龍”。含有地龍素、地龍解熱素、地龍解毒素、黃嘌呤、抗組織胺、膽堿、核酸衍生物、B族維生素等多種藥用成分。早在《本草綱目》一書中記載的有地龍的藥方就有40多種，可用於治療熱結尿閉、高熱煩躁、抽搐、經閉、半身不遂、咳嗽喘急，肺炎、慢性腎炎、小兒急慢驚風、癲痫、高血壓、風濕、痺癥、膀胱結石、黃疸等多種疾病。尤其是近年來從蚯蚓中提取的“蚓激酶”，已成為心血管疾病患者的理想保健藥品。


   
蚯蚓還是改良土壤的能手，其通過不斷地縱橫鑽洞和吞吐排糞等生命活動，不僅能改變土壤的物理性質，而且還能改變土壤的化學性質。其蚓糞還可提高土壤的肥力，使植物生長好，增強植物的抗病害的能力。


   
蚯蚓以腐敗的有機廢棄物為食，有機廢棄物通過蚯蚓分泌出的蛋白酶、纖維酶等酶類的作用，加速了腐殖質化過程，大大改善了生活垃圾及商業垃圾對環境的污染，為土壤微生物的大量繁殖創造了良好的條件，增強了土壤微生物繼續活動的場所。


   
近年來，在一些經濟發達的國家和地區，如西歐和美國及我國的臺灣等地，食用蚯蚓也較普遍，用蚯蚓制作成餅干、蛋糕、通心粉、土龍糕等各種食品。因此，蚯蚓的需求量也在逐年上升，為人工養殖蚯蚓開闢了廣闊的前景。


   
由於本書涉及內容廣泛而新穎，加上筆者水平有限，書不足之處在所難免，我們熱忱希望廣大讀者提出更好的見解和寶貴的建議，以便再版時充實完善。


編者

2012年春