《畜牧基礎(畜牧獸醫及相關專業使用全國高職高專教育十二五規劃教材)》由朱興貴、楊久仙主編,本書是畜牧獸醫類高職高專的教材,包括了畜禽營養基礎、飼料加工與調制技術、動物遺傳基礎、畜禽選育與雜交改良技術、畜禽繁殖技術、畜舍的建築設計、畜舍環境控制、畜牧場的環境保護與無公害生產技術等內容。在每個項目的前面列出了知識目標與技能目標,以及每個項目與基礎學科的鏈接。《畜牧基礎(畜牧獸醫及相關專業使用全國高職高專教育十二五規劃教材)》按照項目化教學內容編寫,理論結合實際。書中采用多個圖表,通俗易懂。此書可以作為動物醫學(獸醫)
、農學園藝、農業經濟管理、生物技術等專業學生的教材,也可作為畜牧、科研、生產和管理人員的實用參考書。