內容簡介
“菜籃子”工程建設,隨著社會主義市場經濟的建立和發展,愈益顯示出它的迫切性、重要性。特別是在當前,抓好“米袋子”、“菜籃子”,是保證供給、抑制通貨膨脹的關銉的一著,也著關繫到國計民生的頭等大事。大中城市郊區認真抓好“菜籃子”工程建設,發展蔬菜、畜禽、水產、牛奶生產等尤為重要。為此,我們組織出版一套《“菜籃子”工程技術叢書》,提供這方面的科學技術和經營管理知識,旨在促進主要副食品的生產和供應,讓千家萬戶的“菜籃子”更豐富些。
本叢書主要圍繞蔬菜、畜禽、水產三方面內容,自成繫統,分別出書,以滿足廣大菜農和養殖專業戶的需要。
這套書講技術傳經驗注重先進性、實用性,內容和文字講究科學性和通俗性,力求做到學得懂,用得上,見實效。
本叢書主要圍繞蔬菜、畜禽、水產三方面內容,自成繫統,分別出書,以滿足廣大菜農和養殖專業戶的需要。
這套書講技術傳經驗注重先進性、實用性,內容和文字講究科學性和通俗性,力求做到學得懂,用得上,見實效。