2001年,我國的養鵝業已具相當規模,成為人們十分關注的產業。《科學養鵝與疾病防治》的適時出版,為相關企業和養殖戶學習養鵝生產的科學技術知識、提高養鵝水平提供了理論支持,受到普遍好評和歡迎。
2010年全國的鵝存欄數、鵝屠宰量和鵝肉產量明顯增加,展示了養鵝業迅猛發展的勢頭,尤其是由於我國農業部的重視,國家水禽產業技術體繫的建立,規模孵化、規模養殖、規模加工以及適合現代企業經營的“公司+農戶”、“公司+合作社+農戶”等模式的普及,極大地推動了養鵝業的發展。
為了適應新形勢發展的需要,適應新農村建設以及工廠化規模生產的需要,我們修訂再版了《科學養鵝與疾病防治》一書,充實了_些新的技術內容,如反季節鵝生產技術、種草養鵝技術。特別是在疾病防治部分,針對近幾年鵝的發病新情況,不僅在文字上做了全面修改,而且補充了大量的鵝臨床彩色照片,這些照片將有助於養殖技術人員可以快速準確地認識鵝的發病情況,以便及時采取相應的預防治療措施。新版書充分展示了先進實用的養鵝技術,相信對相關企業和養殖戶有更大的幫助。