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開本:大32開 紙張:膠版紙 包裝:平裝 是否套裝:否 國際標準書號ISBN:9787109161184 叢書名:農產品安全生產技術叢書 作者:王振華 出版社:中國農業出版社 出版時間:2012年01月 
"目錄 第一章概述 第一節蘆筍的起源及栽培簡史 一、蘆筍的起源 二、蘆筍的栽培簡史 第二節生產概況及經濟效益 一、世界蘆筍生產概況 二、我國蘆筍生產概況 三、蘆筍栽培的經濟效益 第三節蘆筍的營養價值和藥用價值 一、蘆筍的主要營養成分 二、蘆筍的藥用效果 第二章蘆筍的生物學特性及生長發育規律 第一節生物學特性 一、根的生物學特性第一章概述 第一節蘆筍的起源及栽培簡史 一、蘆筍的起源 二、蘆筍的栽培簡史 第二節生產概況及經濟效益 一、世界蘆筍生產概況 二、我國蘆筍生產概況 三、蘆筍栽培的經濟效益 第三節蘆筍的營養價值和藥用價值 一、蘆筍的主要營養成分 二、蘆筍的藥用效果 第二章蘆筍的生物學特性及生長發育規律 第一節生物學特性 一、根的生物學特性 二、莖及分枝的生物學特性 三、葉及擬葉的生物學特性 四、花、果實、種子的生物學特性 五、蘆筍雌雄株的主要區別 第二節蘆筍的生長發育特性 一、生命生長周期 二、年生長周期 第三章蘆筍生長發育對環境條件的要求 第一節溫度 一、基本要求 二、發芽出苗溫度 三、出筍對溫度的要求 四、生長溫度 第二節光照 一、需光特性 二、光合生產特性 第三節水分 一、需水特性 二、需水規律 第四節土壤 一、對土壤質地的要求 二、對土壤酸堿性要求 第五節營養 一、需肥規律 二、需肥種類 三、需肥量 第四章蘆筍育苗技術 第五章蘆筍定植技術 第六章蘆筍田間管理技術 第七章蘆筍病蟲害防治技術 第八章蘆筍保鮮及加工技術 主要參考文獻
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