內容簡介
本書由吉林農業大學園藝學院張曉明教授等編著。內容包括辣椒標準化生產的概念和意義、品種選用和種子生產、產地環境與設施條件、育苗技術、栽培管理技術、病蟲害防治技術以及采收、分級和貯藏保鮮技術等7章。本書內容繫統、豐富,科學性、實用性和可操作性強,適合基層農業生產技術人員和廣大菜農閱讀,亦可供農業院校有關專業師生參考。
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