由周廣芳編著的《棗綠色高效生產關鍵技術/綠色果品高效生產關鍵技術叢書》針對當前棗生產中農藥、化肥使用過量，農藥殘留超標，病蟲害過多等問題，詳細闡述了棗的優良品種選擇、苗木培育、合理規劃建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理等，並詳細介紹了棗病蟲害的防治，對指導果農進行綠色高效生產具有指導意義。

合成肥料、化學農藥和化學生長調節劑等化學合成物質。AA級綠色果品生產過程中禁止使用任何有害化學合成物質，其評價標準采用《生產綠色食品的農藥使用標準》、《生產綠色食品的肥料使用標準》。
（1）肥料使用準則：①提倡多使用有機肥，包括農家肥、土雜糞、腐熟的家禽糞、沼氣肥、作物秸稈肥、泥塘肥、餅肥和綠肥等；②使用經登記獲準的化肥、商品有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥、有機復合肥、無機復合肥、無機肥、葉面肥等；③禁用未經無害化處理的城市垃圾或含有金屬、橡膠的有害物質垃圾，硝態氮肥和含氯化肥，未經腐熟的人糞尿及未經權威機構登記獲準生產的肥料。
（2）農藥、生長調節劑使用準則：①嚴禁使用國家禁用的農藥和未獲準登記的農藥。②限制使用的農藥，以生產的果品中農藥殘留不超標為準。③允許使用的農藥，也應注意輪換、交替使用，防止病蟲產生抗藥性。④允許使用的農藥最後一次施藥期距采收期必須多於20天，限制使用的農藥距離采收期須多於30天。⑤慎用植物生長調節劑，可使用的有苄基腺嘌呤、赤霉素類、乙烯利、矮壯素等。
2.棗優質安全生產技術規程
2006年，農業部發布的農業行業標準《板棗生產技術規程》（NY／T 970—2006），是我國第一個關於棗品種生產技術方面的部級行業標準。

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