為了推動我國無花果的大面積栽培與發展，進一步開發利用我國的沙荒、鹽堿地，使果農早日致富，豐富消費者的保健食品，滿足無花果種植者對有關技術的迫切要求，作者通過調查、研究和實踐，參考國內外資料，編著成這本小冊子。本書試圖深入淺出、具體實用地介紹無花果的繁殖、栽培和加工貯藏技術，誠望對發展無花果和提高無花果種植者的技術水平作點貢獻。

    
本書由中國農業科學院鄭州果樹研究所研究人員編著。全書共分十章，分別介紹了無花果的種類和品種，生物學特性、育苗和栽培技術，果園的建立，土肥水管理和病蟲害防治，果實采收與加工利用等。內容簡明扼要，圖文並茂，通俗易懂。適用於廣大園藝工作者、果樹種植專業戶和農林院校師生閱讀參考。

章  概述
第二章  無花果的主要種類和品種
  節  無花果的主要種類
    一、原生型無花果
    二、普通無花果
    三、斯密爾那無花果
    四、中間型無花果
  第二節  無花果的主要栽培品種
    一、黃色品種
    二、紅色品種
第三章  無花果的生物學特性
  節  生長結果習性
    一、芽的種類和特性
    二、枝條的種類和特性
    三、根繫的生長
    四、開花結果習性
  第二節  對環境條件的要求
    一、土壤
    二、溫度
    三、光照
    四、水分
第四章  無花果的育苗技術
  節  苗圃地的選擇
  第二節  苗床的準備
  第三節  育苗方法
    一、扦插繁殖法
    二、嫁接繁殖法
    三、分株法
第五章  無花果果園的建立
  節  園地的選擇
  第二節  園地的規劃設計
    一、小區規劃
    二、道路及排灌繫統規劃
    三、防護林規劃
  第三節  果園栽植技術
    一、品種選配
    二、栽植密度和方式
    三、栽植時期和方法
第六章  無花果果園的土肥水管理
  節  土壤管理
    一、深翻改土
    二、中耕松土
    三、山地、鹽堿地的管理
    四、間作套種
  第二節  施肥
    一、秋施基肥
    二、生長期追肥
  第三節  灌水與排水
    一、灌水
    二、排水
第七章  無花果樹的整形修剪
  節  無花果樹的樹形
    一、多主枝自然開心形
    二、主干無層形
  第二節  修剪方法和應用
    一、鼕季修剪
    二、夏季修剪
    三、結果母枝的培養
  第三節  不同樹齡的修剪特點
    一、幼樹的修剪
    二、初結果期樹的修剪
    三、盛果期樹的修剪
    四、衰老樹的修剪
第八章  無花果主要病蟲害的防治
  節  主要害蟲及其防治
    一、桑天牛
    二、黃刺蛾
    三、東方金龜子
  第二節  主要病害及其防治
    一、炭疽病
    二、角斑病（葉斑病）
    三、枝枯病
    四、灰斑病
    五、果鏽病
第九章  庭院無花果的栽培與管理
  節  庭院露地無花果栽培技術
    一、庭院栽培無花果的規劃設計
    二、適合庭院栽培的無花果品種
    三、庭院無花果栽培管理技術
  第二節  盆栽無花果
    一、容器的選擇和盆土的配制
    二、栽植方法
    三、肥水管理
    四、換盆和越鼕管理
  第三節  日光溫室栽植無花果
    一、薄膜日光溫室的建造
    二、管理要點
第十章  果實的采收與加工利用
  節  果實的采收
  第二節  果實的包裝和貯藏
    一、包裝運輸
    二、保鮮劑、保鮮紙的應用
    三、貯藏技術
  第三節  無花果的加工利用
    一、制作果干
    二、制作果粉、果醬
    三、制作罐頭
附錄
  附錄一  無花果果園全年管理技術要點表
  附錄二  葉面噴肥及常用激素使用濃度一覽表
  附錄三  果園常用除草劑
  附錄四  果園常用綠肥作物及特性、養分含量
  附錄五  常用農家肥養分含量表
  附錄六  常用肥料配伍禁忌示意圖
  附錄七  常用農藥的配制與注意事項