前言
章  南方葡萄蔓葉管理和鼕剪存在問題
  一、蔓葉管理存在的問題
    (一)南方結果母枝不使用破眠劑——石灰氮、氫氨
    (二)次摘心較晚，節位較高
    (三)新梢8葉或10～11葉摘心後強控
    (四)長、短梢摘心
    (五)未及時抹梢、定梢、縛梢
    (六)超量定梢
    (七)定梢量偏少
    (八)定梢疏密不均勻
    (九)未及時處理副梢及副梢上發出的副梢
    (十)新梢超行長放，兩行葉幕相踫
    (十一)基部葉片處理不當
    (十二)不重視保秋季葉片
  二、鼕季修剪存在的主要問題
    (一)鼕剪留枝量、留芽量太多
    (二)鼕剪留枝量、留芽量偏少
    (三)鼕季長梢修剪，隔株彎縛
    (四)留營養母枝，2短4長鼕剪模式
    (五)當年種植園2短2長鼕剪模式
    (六)超粗枝中梢鼕剪
    (七)結果母枝擺布不規範
    (八)南方缺乏2芽鼕剪經驗進行2芽鼕剪
    (九)4芽鼕剪
    (十)南方鼕剪期偏晚
  三、存在問題綜合分析
    (一)影響花芽分化和穩產性
    (二)葉面積指數偏低和偏高均影響果實質量
    (三)誘發病害
    (四)增加用工量
    (五)蔓葉較難規範管理
第二章  實驗園研究、實踐情況
  一、6葉剪梢研究、實踐情況
    (一)2003年提早剪梢試驗
    (二)實驗園應用情況
    (三)2011年調整為次7葉左右一次性剪梢
    (四)2013年開始調整為“6 4 5”葉剪梢(摘心)
  二、鼕季2芽(底芽 1芽)修剪研究與實踐
    (一)2009年3芽(基芽 2芽)鼕剪實踐
    (二)2010年擴大試驗品種
    (三)2011年紅地球、美人指2個品種列入3芽鼕剪試驗
    (四)2013年各品種全部采用3芽鼕剪
    (五)2014年全園調整為2芽(底芽 1芽)鼕剪
第三章  6葉剪梢對促花芽分化的效果
第四章  6葉剪梢2芽鼕剪花量情況
第五章  6葉剪梢2芽鼕剪架式選擇和葡萄架結構
第六章  葡萄花芽分化
第七章  葡萄2芽鼕剪促花芽分化配套技術
第八章  葡萄2芽鼕剪配套技術
第九章  葡萄三種病蟲害