育苗是蔬菜栽培作業中一個非常重要的環節。“苗好一半收”,培育健壯秧苗,是提高蔬菜的產量、質量,產生良好經濟效益的關鍵技術。
隨著人民生活水平的提高,市場經濟的迅猛發展,要求有更多、更好的鮮菜均衡上市,因此用更加先進的技術進行蔬菜生產,提高競爭力是廣大菜農的迫切願望。為適應這一形勢,育苗技術也發生了明顯的變化,十幾年前尚停留在實驗室中的技術,如無土育苗、嫁接育苗、扦插育苗、遮陽網育苗等,現已開始用於生產。
編寫本書的目的正是為了普及科學知識,使農村千家萬戶都能掌握先進的育苗技術,培育出素質優良的秧苗。書中主要介紹了蔬菜壯苗的增產作用,培育壯苗的生物學基礎,育苗的方式,陽畦育苗,溫床育苗,遮陽網育苗,無土育苗,扦插育苗,嫁接育苗等新技術。對黃瓜、西瓜、甜瓜、鼕瓜、西葫蘆、苦瓜、茄子、番茄、青椒等的嫁接育苗技術及育苗中常見疑難問題的解決,介紹得尤為詳盡。