內容簡介
食用菌作為一項農業支柱產業,在我國已經形成規模化生產。在食用菌生產過程中可能會滋生各種病菌、病害,給菇農造成相當大的經濟損失。本書就目前食用菌生產中常見的雜菌、病害包括生理性病害等進行了較為詳細的描述,並配有大量雜菌、病害照片,在“綠色、環保”原則指導下,對防治措施進行了闡述,體現了簡單、實用、有效的指導思想。
本書作者長期從事食用菌的生產和科研工作,掌握了很多食用菌病害的發生和蔓延規律,積累了豐富的經驗和相關資料,本書的出版對於菇農識別和防治食用菌病害將有極大的幫助。
本書適合於食用菌科技工作者、生產一線的菇農使用,也可供大中專院校相關專業師生參考。
本書作者長期從事食用菌的生產和科研工作,掌握了很多食用菌病害的發生和蔓延規律,積累了豐富的經驗和相關資料,本書的出版對於菇農識別和防治食用菌病害將有極大的幫助。
本書適合於食用菌科技工作者、生產一線的菇農使用,也可供大中專院校相關專業師生參考。