孫健，男，生於1978年3月，廣西農業科學院農產品加工研究所所長，研究員，博士（後）。廣西“新世紀十百千人纔工程”人選。兼任馬來西亞UniversitiPutraMalaysia大學、MonashUniversity大學博士生監督委員、中國園藝學會熱帶南亞熱帶果樹分會理事、美國化學學會（ACS）會員。