了得網農業/林業_煙草種質資源圖鋻（上下冊）

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煙草種質資源圖鋻（上下冊）
該商品所屬分類：農業/林業 -> 農業/林業
【市場價】	2776-4022元
【優惠價】	1735-2514元
【作者】	許美玲，李永平　編著
【所屬類別】	圖書農業/林業農作物
【出版社】	科學出版社
【ISBN】	9787030214102
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

開本：大16開

紙張：銅版紙

包裝：精裝

是否套裝：否

國際標準書號ISBN：9787030214102

作者：許美玲，李永平編著

出版社：科學出版社

出版時間：2009年01月

內容簡介

本書簡要闡述了煙草起源、進化、傳播、分類和種質資源收集整理、評價鋻定、保存利用等內容，並全面繫統地介紹了各個煙草種質資源的來源、生物學特性、抗病性、煙葉外觀質量、內在化學成分、評吸結果、主要栽培技術、調制技術等內容，編入7個類型的煙草種質資源1477份(含烤煙823份、曬煙376份、晾煙14份、白肋煙67份、香料煙146份、黃花煙30份和野生煙21份)，附有植株、葉片、花序、花朵、蒴果、種子電鏡掃描和大田生產照片4500餘張。
本書內容全面、豐富，資料翔實，圖文並茂，是煙草種質資源研究的重要工具書，可供煙草農業科研、教學，特別是育種工作者參考。本書的出版，將有利於煙草種質資源的創新利用，充分挖掘其潛在的社會經濟價值並促進煙草種質資源研究的發展。

序
前言
編寫說明
總論
一、煙草起源、分類和傳播
（一）煙草起源與進化
（二）煙草分類
（三）煙草傳播
二、煙草類型
（一）烤煙
（二）曬煙
（三）晾煙
（四）白肋煙
（五）香料煙序
前言
編寫說明
總論
一、煙草起源、分類和傳播
（一）煙草起源與進化
（二）煙草分類
（三）煙草傳播
二、煙草類型
（一）烤煙
（二）曬煙
（三）晾煙
（四）白肋煙
（五）香料煙
（六）黃花煙
（七）野生煙
三、煙草種質資源的收集整理、鋻定和保存
（一）種質資源的收集和引進
（二）種質資源的整理
（三）種質資源的類型及特點
（四）種質資源的鋻定評價
（五）種質資源的保存
四、煙草種質資源的利用
（一）直接利用
（二）間接利用
各類煙草種質資源
一、烤煙種質資源
（一）審（認）定烤煙品種
（二）國內烤煙種質資源
（三）國外烤煙種質資源
二、曬煙種質資源
（一）國內曬煙種質資源
（二）國外曬煙種質資源
三、晾煙種質資源
（一）馬裡蘭煙種質資源
（二）雪茄煙種質資源
四、白肋煙種質資源
（一）審（認）定白肋煙品種
（二）國內白肋煙種質資源
（三）國外白肋煙種質資源
五、香料煙種質資源
（一）審（認）定香料煙品種
（二）國內香料煙種質資源
（三）國外香料煙種質資源
六、黃花煙種質資源
（一）國內黃花煙種質資源
（二）國外黃花煙種質資源
七、煙草野生種質資源
主要參考文獻
附錄1 煙草種質資源調查記載標準
附錄2 各類煙草種質資源檢索目錄
附錄3 優異煙草種質資源名錄

在線試讀

二、煙草類型
煙草按制品分類，可分為卷煙、雪茄煙、鬥煙、水煙、鼻煙和嚼煙等；按煙葉品質特點、生物學性狀和栽培調制方法分類，我國一般分為烤煙、曬煙、晾煙、白肋煙、香料煙、黃花煙和野生煙7個類型。
（一）烤煙
烤煙也稱火管烤煙，源於美國的弗吉尼亞州，具有特殊的形態特征，因而被稱為弗吉尼亞型煙。初的調制方法是曬煙，1832年，美國弗吉尼亞人塔克（Tuck）發明用火管在房內烤干煙葉的技術並獲專利。用這種方法烤出的煙葉顏色金黃、鮮亮，品質奸，價格也高，因此很快得到推廣。世界上生產烤煙的主要國家有中國、美國、巴西、津巴布韋、印度、泰國、加拿大、阿根廷等。中國烤煙種植面積和總產量都居世界位。重點產區主要有雲南、貴州、河南、福建、湖南、山東、重慶、湖北、四川、陝西、黑龍江、廣東等省（市）。雲南烤煙種植面積、產量和質量均居全國首位。
烤煙是中國，也是世界上栽培面積的煙草類型。其主要特征是植株較大，葉片分布較疏而均勻，一般株高120—150cm，單株著葉數20—30片，葉片厚薄適中，以中部葉片質量。葉片自下而上逐漸成熟，分次采收，在烤房內烘烤調制，烤後煙葉呈桔黃色或檸檬黃色。其化學成分的特點是含糖量較高，蛋白質含量較低，煙堿含量中等。
1986年，成立全國煙草品種審定委員會以來，共審定或認定了40餘個烤煙品種。早期推廣種植或國外引進的品種為認定品種，國內選育的品種為審定品種。目前，在全國烤煙生產上種植面積較大的有K326、紅、雲煙85、雲煙87等品種，區域性種植的品種有翠碧一號、NC89、龍江915、遼煙15、G-140等。我國烤煙地方品種較多的省有山東、河南、雲南、安徽、廣東、福建、遼寧、貴州等，國外資源主要來自美國、巴西、津巴布韋、泰國和日本等的國家。
本書共編入，奉書編入審（認）定品種39個國內烤煙種質資源469份[包括國內地方烤煙品種255份和選育品種（繫）214份、國外烤煙種質資源315份，部分種質資源還未編入國家煙草種質資源目錄中。
……

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