內容簡介
本書全面介紹了保護地蔬菜生產的歷史、現狀和發展趨勢,蔬菜保護地類型,設施的性能、建造、使用及生產管理,保護地蔬菜育苗技術,瓜類、茄果類、豆類、綠葉菜類、蔥蒜類、特菜類、野菜類蔬菜及食用菌、芽苗菜的栽培技術,保護地蔬菜無土栽培,無公害蔬菜生產,保護地綜合利用,保護地蔬菜經營管理等方面的理論知識與實用技術,具有繫統、全面、先進、實用的特點。既可作為農業院校有關專業的教學參考書,也可作為鄉鎮干部、農業技術推廣工作人員和農民的培訓教材與實用技術參考書。
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