本書由山東省果樹研究所果樹專家編著。內容包括:梨主要優良品種介紹、梨樹生物學特性、果園規劃與建園、苗木繁育技術、梨樹整形修剪技術、梨花果管理技術、梨園土肥水管理技術、主要病蟲害防治技術等,簡要闡述技術原理、作用與注意事項,重點說明技術方法。內容豐富、技術先進、通俗易懂、便於操作,可供果樹栽培者參考。
一、梨主要優良品種 (一)國內優良梨品種 (二)國外優良梨品種 (三)西洋梨品種 二、梨樹生物學特性 (一)梨樹體結構 (二)梨生長結果習性 三、苗木繁育技術 (一)砧木的選擇與繁殖技術 (二)嫁接苗的繁育技術 (三)脫毒苗木的繁育技術 (四)苗木出圃、包裝與運輸 四、建園與種植 (一)對環境條件的要求 (二)生態梨園建設 (三)園地選擇與建園 (四)栽植技術 五、梨園土肥水管理技術 (一)土壤管理新技術 (二)梨樹需肥特點與施肥 (三)梨樹缺素癥及防治技術 (四)節水灌溉技術 六、整形修剪技術 (一)枝、芽特性 (二)修剪的基本方法 (三)主要樹形及整形技術 (四)不同時期修剪特點 (五)不同品種的修剪特點 (六)不同類型樹的修剪特點 七、花果管理技術 (一)提高坐果率技術 (二)疏花疏果與合理負載 (三)果實套袋技術 八、梨園主要病蟲害防治技術 (一)綜合防治技術 (二)主要病害防治技術 (三)主要蟲害防治技術 九、梨采收與包裝 (一)適期采收 (二)分級包裝 參考文獻
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