章 追尋初心從基層出發 1

一、平和蜜柚科技小院的建立2

二、平和蜜柚科技小院組織運行與人纔培養5

三、平和蜜柚科技小院主要工作7

四、平和蜜柚科技小院人纔培養模式8



第二章 感悟變遷奮進新時代 11

一、憶往昔，平和蜜柚“崢嶸歲月”12

（一）平和概況12

（二）蜜柚產業現狀13

（三）蜜柚全產業鏈上的“溝溝坎坎”15

（四）蜜柚提質增效路上的“絆腳石”17

二、看今朝，科技小院“見招拆招”22

（一）減肥增效22

（二）鎂肥提質26

（三）土壤改良28

（四）優化施肥位置30

（五）果園覆草技術33

三、展明日，小院技術“百舸爭流”35

（一）應用“水肥一體化”35

（二）引進“基質限根栽培技術”38

（三）探索“一次性施肥技術”40

（四）技術推廣：樹立典型農戶，發揮帶頭作用41



第三章 科技助力譜發展新篇 45

一、蜜柚提質增效技術培訓“走鄉串鎮”46

二、蜜柚減肥增效技術“看得見，學得來”51

三、技術“種”在田間地頭、“揣”進柚農口袋54

四、校企合作，“物化”蜜柚提質增效技術55

五、疫情時刻，展青春力量56



第四章 凝心聚力創青春華章 61

一、蜜柚生產一線的全能手62

二、“亦徒亦師，知行合一”65

三、雲邊種柚，青春閃光71

（一）初見雲邊71

（二）走進雲邊73

（三）雲邊品牌74

（四）推廣雲邊75

（五）雲邊果實76

四、青春同路人—暑期“三下鄉”78



第五章 不忘初心砥礪再出發 87

一、專家學者調研指導88

二、媒體報道95

三、科技小院之歌101

四、未來可期121



附錄 123

附錄一科技小院可愛的人124

附錄二領導關懷136

附錄三附表142

附表1：科技小院學生師生發表論文/書籍一覽表142

附表2：科技小院組織的培訓活動145

附表3：平和蜜柚科技小院高校和媒體報道149

附表4：畢業生名單及研究選題名稱150

附表5：科技小院榮譽彙總151

附表6：暑期“三下鄉”社會實踐繫列活動媒體報道152



參考文獻 156

福建科技小院由福建省科協牽頭，聯合福建農林大學、福建省農科院、福建省農技協等共同創建，是集農業科技創新、農業技術服務、農村科學普及、人纔培養培訓於一體的服務“三農”和鄉村振興的新模式。福建農林大學和福建省科協、福建省農技協多次邀請張福鎖院士及其團隊師生到校宣講、交流科技小院與人纔培養工作經驗，中國農村專業技術協會柯炳生理事長，中國農技協常務副理事長、中國科協農技中心主任師鐸，中國農技協副理事長張建華，中國農技協秘書長、中國農技中心副主任王誠等多次到福建調研指導科技小院建設工作，福建省於2019年、2020年和2021年先後建立了22家科技小院，並成立了福建省科技小院聯盟。福建農林大學新農村發展研究院、研究生院、資源與環境學院、農學院、園藝學院、食品科學學院、動物科學學院（蜂學學院）等相關學院領導專家高度重視，研究生院設立科技小院研究生專項招生指標，各學院全方位推進科技小院工作，組織專家導師團隊，先後派出百餘名專家導師指導，154名研究生入駐科技小院。福建科技小院成立以來，在助力產業發展、培養培訓人纔等方面取得了良好效果。

中國農村專業技術協會福建平和蜜柚科技小院（以下簡稱平和蜜柚科技小院）坐落在“世界柚鄉、中國柚都”的平和縣，是福建省首批授牌的科技小院之一，也是由張福鎖院士親自指導組建的科技小院，致力於蜜柚綠色提質增效技術集成創新研究和平和縣域農業綠色發展路徑探索。在科技小院的推動下，試驗區肥料減量達到90%，示範區內肥料減量50%以上，減肥增效技術已在平和縣進行全面推廣，平和蜜柚科技小院連續兩年獲得了中國農技協“十佳科技小院”，受到央視二套“經濟半小時”、央視十七套“三農群英會”等欄目專訪報道。平和蜜柚科技小院成立之前，福建農林大學國際鎂營養研究所團隊在張福鎖院士的指導下於2016年開始在平和開展農戶調查、土壤調查和專用肥試驗示範等相關研究工作，這為科技小院的順利成立打下了良好基礎。因此，為了全面繫統地介紹科技小院的做法和經驗，本書涵蓋了2016年以來開展的各項工作。

全書共分為5章。章介紹了平和蜜柚科技小院的建立與運行；第二章繫統分析了平和蜜柚產業面臨的痛點問題，以及科技小院針對這些問題開展的“減肥”增效、鎂肥提質、土壤改良、優化施肥位置和果園覆草等技術創新與集成工作，同時還探索了水肥一體化、基質限根栽培、一次性施肥技術等繫列新技術；第三章描述了科技小院通過與政府和企業合力組織繫列技術培訓、田間觀摩等活動，並在疫情期間組織了繫列助力春耕和志願服務等活動；第四章記錄了駐扎科技小院的青年學子“知行合一”，從科研創新、生活挑戰、志願服務及創業活動的歷練中變成“一專多能”的全能手的過程；第五章回顧了專家學者對科技小院的調研指導，科技小院受到的部分媒體報道等。

全書由吳良泉、蘇達和劉有負責組稿、統稿、稿件審閱、照片搜集整理等工作。具體編寫分工：章由吳良泉、張江周、吳紅玉和楊金昌編寫；第二章由楊文浩、蘇達、葉德練、吳良泉、張浩、許修柱、張思文、顏曉軍、馬昌城、張衛強、黃曉曼、侯煒、紀宗君、劉有、曹振和楊金昌編寫；第三章由吳良泉、葉德練、蘇達、馬昌城、周慧梅、劉有和莊哲編寫；第四章、蘇達、吳良泉、孔鯤鵬和雷仁清編寫；第五章由吳良泉、葉德練、張浩、雷仁清、周慧梅和孔鯤鵬編寫。此外、葉德練等在科技小院的組建和運行中做了大量工作、楊文浩、蘇達、葉德練、郭九信和陳曉輝等在開展蜜柚綠色技術研究和科技創新方面提供了有力支撐，吳紅玉在本書核校、資料彙總等方面做了大量工作。感謝張福鎖院士、李曉林教授、李春儉教授對書稿的審閱並提出寶貴的修改意見。

平和蜜柚科技小院的成長與取得的成績，離不開中國科學技術協會、中國農村專業技術協會、福建省科學技術協會、福建省農村專業技術協會、中國農業大學、福建農林大學、平和縣委縣政府、平和縣科協、平和縣農業農村局、五星村村民委員會及各界人士長期的關心和支持。謹致以真摯感謝！本書得以出版，要感謝中國農村專業技術協會的大力支持，感謝張福鎖院士、李曉林教授、李春儉教授、郭世偉教授、李學賢教授等專家老師對平和蜜柚科技小院工作的指導，感謝駐扎在平和蜜柚科技小院師生們的辛勤付出，感謝化學工業出版社的幫助與支持，感謝中國農村專業技術協會、福建省科學技術協會、德國鉀鹽集團、雲南雲天化股份有限公司、新洋豐農業科技股份有限公司、廈門江平生物基質技術股份有限公司和中國工程院院地合作項目（2020-FJ-XZ-8）等提供經費支持。由於編者水平有限，書中難免有疏漏之處，懇請讀者批評指正！



編者

2022年3月