了得網農業/林業_北方粳稻高產優質抗逆生理基礎

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北方粳稻高產優質抗逆生理基礎
該商品所屬分類：農業/林業 -> 農業/林業
【市場價】	425-617元
【優惠價】	266-386元
【作者】	隋國民，侯守貴，馬興全
【所屬類別】	圖書農業/林業農作物
【出版社】	中國農業科學技術出版社
【ISBN】	9787511628442
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

開本：16開

紙張：膠版紙

包裝：平裝-膠訂

是否套裝：否

國際標準書號ISBN：9787511628442

作者：隋國民，侯守貴，馬興全

出版社：中國農業科學技術出版社

出版時間：2017年12月

內容簡介

《北方粳稻高產優質抗逆生理基礎》一書，是根據近年來遼寧及北方水稻新品種的特征特性、生態環境的變化及生產狀況等而開展的水稻栽培抗逆生理基礎研究，彙聚了相關學術領域專家、學者多年的智慧和結晶。本書共分六章，*章水稻產量品質形成的基礎研究，從生理、生態和栽培因子等方面，闡述了水稻產量品質形成的基礎。第二章水稻根繫生理研究，根據水稻根繫的品種特性，詳細論述根繫的形態建成，根繫與地上部性狀、與葉片衰老、與籽粒灌漿結實的關繫及外源植物生長調節劑對根繫的影響。第三章從稻田土壤養分釋放特性、水稻養分吸收動態變化規律及營養特性、施肥量與施肥方法等論述了影響氮磷鉀利用率的因素及提高途徑。第四章水稻抗旱性研究，闡述了北方粳稻資源耐旱性評價及耐旱核心親本群體構建，不同生育時期水分脅迫對水稻的影響，不同灌溉量和旱脅迫下水稻耐旱品繫的生理效應。第五章水稻鹽分脅迫生理研究，闡述了水稻鹽脅迫傷害機理、耐鹽機理、相關鋻定指標篩選及鹽脅迫下水稻葉片氣孔性狀的生理調節。第六章水稻低溫冷害研究，從東北地區氣候特點、低溫冷害區域分布特征、低溫冷害的類型、低溫傷害機理及評價指標等方面論述了東北地區低溫冷害發生規律與預防。

作者簡介

隋國民，男，中國漢族，遼寧人，現居遼寧省-瀋陽市，任遼寧省農業科學院稻作所所長、黨總書記，兼任遼寧稻作高新技術產品開發中心總經理。

章水稻產量品質形成的基礎研究（1）節水稻產量品質形成的生理基礎（1）一、物質生產與分配（1）二、葉綠素含量和光合作用研究（7）三、源庫結構研究（15）四、葉片及穗部形態研究（29）五、非結構性碳水化合物含量（32）六、群體構成研究（38）第二節水稻產量品質形成的生態基礎（43）一、水稻產量品質性狀的生態變異性（43）二、溫度對水稻產量、品質的影響（50）三、光照對產量和品質的作用（63）四、溫光互作對水稻產量和品質的影響（72）第三節栽培因子對水稻產量的影響（76）一、氮密互作對產量的影響（77）二、肥力對水稻物質生產及光合的影響（80）三、密度對水稻物質生產及光合的影響（84）參考文獻（87）第二章水稻根繫生理研究（89）節水稻根繫概述（89）一、根繫的形態建成（89）二、根繫的功能和活力（91）三、環境條件對根繫的影響（93）第二節根繫與地上部性狀的關繫（95）一、水稻根繫的品種特性（95）二、根繫性狀間的相關關繫（105）三、根繫性狀與地上部性狀的關繫（109）第三節根繫與葉片衰老的關繫（118）一、葉片衰老假說（118）二、葉片衰老過程中的生理生化變化（119）三、抽穗後根繫的生理生化變化（122）四、內源激素對衰老的調控作用（124）五、根繫與葉片衰老間的關繫（126）六、討論（128）第四節根繫與葉片衰老對籽粒灌漿結實的影響（130）一、不同品種籽粒灌漿特性比較（130）二、根繫活力和葉綠素含量及其變化與籽粒灌漿的關繫（132）三、籽粒灌漿參數與結實率的關繫（135）四、討論（136）第五節外源植物生長調節劑對根繫的影響（137）一、對根繫生長發育的影響（138）二、對根繫生理活性的影響（140）三、對根繫衰老和抗衰老性的影響（143）四、對產量及其構成因素的影響（145）五、討論（146）參考文獻（147）第三章水稻氮、磷、鉀肥料高效利用研究（155）節稻田土壤養分釋放特性及調控技術研究（155）一、稻田土壤氮的釋放特性及調控技術（155）二、稻田土壤磷的釋放特性及調控技術（159）三、稻田土壤鉀的釋放特性及調控技術（161）第二節水稻養分吸收變化規律及營養特性研究（164）一、水稻對氮的吸收規律及營養特性（164）二、水稻對磷的吸收規律及營養特性（166）三、水稻對鉀的吸收規律及營養特性（167）第三節氮磷鉀高效利用研究概況（170）一、氮磷鉀吸收利用的生理機制（170）二、氮磷鉀利用率的影響因素（180）三、提高氮磷鉀肥料利用率的途徑（186）第四節氮素高效利用研究（189）一、施用量與氮肥利用率的關繫（189）二、施肥時期與氮肥利用率的關繫（191）三、施肥比例與氮肥利用率的關繫（191）四、氮肥深施與氮肥利用率的關繫（193）五、氮肥種類與氮肥利用率的關繫（194）第五節磷高效利用研究（195）一、土壤肥力與磷肥施用（195）二、磷肥與氮肥的配合施用（197）三、水稻耐低磷研究（197）第六節鉀高效利用研究（198）一、土壤肥力與鉀高效利用（198）二、鉀與其他養分互作（199）三、鉀肥的施用技術（200）參考文獻（201）第四章水稻抗旱性研究（206）節水稻抗旱研究概況（207）一、抗旱性的概念及分類（207）二、抗旱性的作用機制（208）三、抗旱性鋻定（210）第二節北方粳稻資源耐旱性評價及耐旱核心親本群體構建（211）一、材料與方法（211）二、結果與分析（217）第三節不同生育時期水分脅迫對水稻的影響（226）一、水分脅迫對水稻種子萌發的影響（226）二、水分脅迫對秧苗性狀的影響（229）三、水分脅迫對水稻生育後期生理的影響（233）第四節不同灌溉量和旱脅迫下水稻耐旱品繫的生理效應研究（238）一、材料與方法（238）二、結果與分析（240）參考文獻（266）第五章水稻鹽分脅迫生理研究（273）節水稻耐鹽性研究進展（273）一、水稻鹽脅迫傷害機理研究（273）二、水稻鹽脅迫相關鋻定指標篩選（277）三、水稻耐鹽機理（277）四、提高水稻耐鹽性研究（278）第二節鹽脅迫下水稻葉片氣孔性狀的生理調節（281）一、試驗材料及處理（281）二、測定指標及方法（282）三、結果與分析（282）四、結論與討論（296）參考文獻（297）第六章水稻低溫冷害研究（299）節東北地區氣候特點與低溫冷害發生規律（299）一、東北地區氣候特點（299）二、東北地區低溫冷害區域分布特征（299）三、低溫冷害的發生規律（300）第二節遼寧省冷害區劃及評述（301）一、遼寧省水稻生產的自然條件概況（301）二、遼寧省水稻生產區劃（302）三、遼寧省低溫冷害區劃研究（302）第三節水稻低溫冷害研究（303）一、低溫冷害的類型（303）二、低溫冷害風險評估繫統研究（304）三、低溫應答蛋白質組學研究（305）四、低溫傷害機理（306）五、低溫傷害評價指標（308）第四節水稻冷害規律及防御技術（311）一、北方粳稻穎花結實低溫傷害機理及預防技術（311）二、對低溫傷害的預防措施進行探索性研究（326）參考文獻（329）

前言

序1980年是我國恢復研究生制度的第二年，我考取了瀋陽農業大學的研究生，師從著名水稻專家楊守仁教授，從事北方粳稻特別是東北粳稻高產育種生理基礎研究。那一年，東北水稻種植面積還隻有1 200多萬畝，總產420萬t左右，平均單產僅330kg/畝（15畝＝1hm2。下同）左右。2010年我成為中國工程院院士後的第二年，東北水稻種植面積已經發展到6 200多萬畝，總產2 800多萬t，平均單產也躍升到460kg/畝以上。到2015年，東北粳稻實際種植面積已達到7 800多萬畝，總產近3 800萬t，平均單產達到520kg/畝，其中遼寧水稻平均單產更是突破了創紀錄的560kg/畝以上。東北粳稻生產的快速發展，得益於近三十年來國家對東北粳稻的高度重視與支持和科技的長足進步。這期間，《北方粳稻高產優質抗逆生理基礎》的主要編撰者們曾先後來到瀋陽農業大學攻讀碩士、博士學位，就北方粳稻高產、優質、抗逆生理基礎開展了繫統、深入的研究。畢業分配到遼寧省稻作研究所以後，他們不忘初心，砥礪前行，結合自己的育種、栽培與生產實踐，繼續開展相關研究，積累了大量手資料。《北方粳稻高產優質抗逆生理基礎》就是對這些資料進行的繫統歸納和總結。全書內容涵蓋了北方東北粳稻產量和品質形成、氮磷鉀高效利用、根繫生理、抗逆生理及其調控機理等，彙集了近年北方粳稻相關研究領域的新成果、新方法和新技術，是一部較全面、繫統介紹北方粳稻特別是東北粳稻生理基礎的專著，具有較高的學術價值和現實指導意義。隨著時間的推移，北方的氣候在變，水稻生產方式和生產水平在變，品種和栽培技術也在變。關於北方粳稻特別是東北粳稻的研究，無論內容、深度還是廣度也都會不斷發生變化。因此，對北方粳稻的研究仍將在路上！衷心希望該書編著者們百尺竿頭，更進一步，為我國北方粳稻科研與生產的發展做出新的、更大的貢獻！中國工程院院士2017年11月前言《北方粳稻高產優質抗逆生理基礎》一書，是根據近年來遼寧及北方水稻新品種的特征特性、生態環境的變化及生產狀況等而開展的水稻栽培抗逆生理基礎研究，彙聚了相關學術領域專家、學者多年的智慧和結晶。本書共分六章，章水稻產量品質形成的基礎研究，從生理、生態和栽培因子等方面，闡述了水稻產量品質形成的基礎。第二章水稻根繫生理研究，根據水稻根繫的品種特性，詳細論述根繫的形態建成，根繫與地上部性狀、與葉片衰老、與籽粒灌漿結實的關繫及外源植物生長調節劑對根繫的影響。第三章從稻田土壤養分釋放特性、水稻養分吸收動態變化規律及營養特性、施肥量與施肥方法等論述了影響氮磷鉀利用率的因素及提高途徑。第四章水稻抗旱性研究，闡述了北方粳稻資源耐旱性評價及耐旱核心親本群體構建，不同生育時期水分脅迫對水稻的影響，不同灌溉量和旱脅迫下水稻耐旱品繫的生理效應。第五章水稻鹽分脅迫生理研究，闡述了水稻鹽脅迫傷害機理、耐鹽機理、相關鋻定指標篩選及鹽脅迫下水稻葉片氣孔性狀的生理調節。第六章水稻低溫冷害研究，從東北地區氣候特點、低溫冷害區域分布特征、低溫冷害的類型、低溫傷害機理及評價指標等方面論述了東北地區低溫冷害發生規律與預防。本書可作為北方稻區農業科研院所、農業院校、農業技術推廣部門和水稻生產者的參考用書。本書的出版得到了科技部、農業部、遼寧省科技廳的資金資助。在編寫過程中，得到了遼寧省農業科學院、遼寧省水稻研究所、瀋陽農業大學、遼寧省鹽堿地利用研究所、遼寧省農業科學院植保所、遼寧省農業科學院植環所、吉林省農業科學院水稻所、黑龍江省農業科學院、中國農業科學技術出版社等單位的大力支持。瀋陽農業大學賈寶艷教授為本書審稿，並提出了大量寶貴意見；天津科技大學華澤田研究員對本書提出了修改建議；瀋陽農業大學陳溫福院士特為本書作序。在此，一並致謝！由於編者水平有限、時間倉促，書中難免有不足之處，希望廣大讀者批評指正。編者2017年10月

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