模塊一油品取樣 001

任務1-1認識石油及石油產品 001

任務1-2石油及石油產品取樣 009

模塊一考核試題 025



模塊二汽油分析 027

任務2-1認識汽油的種類、牌號和規格 027

任務2-2測定汽油水溶性酸及堿 029

任務2-3測定汽油硫含量 035

任務2-4測定汽油餾程 051

任務2-5汽油銅片腐蝕試驗 062

任務2-6測定汽油辛烷值 070

模塊二考核試題 080



模塊三噴氣燃料分析 083

任務3-1認識噴氣燃料的種類、牌號和規格 083

任務3-2測定噴氣燃料密度 085

任務3-3測定噴氣燃料酸度、酸值 096

任務3-4測定噴氣燃料煙點 107

任務3-5測定噴氣燃料顏色 116

模塊三考核試題 125



模塊四柴油分析 127

任務4-1認識柴油的種類、牌號和規格 127

任務4-2測定柴油運動黏度 129

任務4-3測定柴油濁點 148

任務4-4測定柴油凝點 155

任務4-5測定柴油傾點 161

任務4-6測定柴油冷濾點 166

任務4-7測定柴油十六烷值 172

模塊四考核試題 180



模塊五潤滑油分析 182

任務5-1認識潤滑油的種類和規格 182

任務5-2測定潤滑油殘炭 184

任務5-3測定潤滑油閃點與燃點 194

任務5-4測定潤滑油水分 206

任務5-5測定潤滑油灰分 213

任務5-6測定潤滑油機械雜質 220

模塊五考核試題 226



模塊六其他油品分析 228

任務6-1測定石蠟熔點 228

任務6-2測定瀝青針入度 233

任務6-3測定瀝青軟化點 239

任務6-4測定瀝青延度 245

模塊六考核試題 250



附錄油品分析職業技能考核模擬試題 252

試題一噴氣燃料密度的測定 252

試題二柴油運動黏度的測定 253

試題三柴油閃點的測定（閉口杯法） 254

試題四汽油餾程的測定 255

試題五柴油凝點的測定 257

試題六柴油冷濾點的測定 258

試題七潤滑油水分的測定（蒸餾法） 259

試題八柴油酸度的測定 260

試題九噴氣燃料總酸值的測定 261

試題十汽油銅片腐蝕性試驗 262



模塊考核試題參考答案 264



參考文獻 266

油品檢測是《職業教育專業目錄（2021年）》中石油化工技術、分析檢驗技術等專業的核心課程之一。本書是*“雙高計劃”石油化工技術專業群建設和國家職業教育石油化工技術專業教學資源庫建設的成果之一，與其內容配套的省級精品資源共享課“油品檢測”已在智慧職教平臺邊建邊用五年多，用戶遍及全國各地並深得好評。該書是在吳秀玲、杜召民、李玉娟、韓宗等編寫的《油品分析》教材基礎上，結合職業教育教學改革現狀，通過“教學做”一體化課程改革、精品資源共享課和在線開放課程的建設與實踐，結合國家、行業、企業現行標準編寫修訂而成。本書根據化工專業學生就業崗位群要求，基於石油產品分析工作過程，精選典型工作任務，采用模塊化、任務驅動形式，適應校企合作、現代學徒制等人纔培養模式，反映了職業教育特色及教改要求。

該書共設計了六個模塊，包括油品取樣、汽油分析、噴氣燃料分析、柴油分析、潤滑油分析和其他油品分析，模塊的具體學習任務包括油品規格、密度、黏度、閃點、燃點、餾程、煙點、水分、酸度、酸值、銅片腐蝕試驗、濁點、凝點、冷濾點等油品性能指標的測定。所選油品測定任務均取材於國家和行業現行標準，操作步驟嚴格履行標準規範，具有強化崗位典型工作任務的突出特點，每個模塊設計了模塊考核試題，每個任務安排了任務目標、任務描述、儲備知識、任務實施方案、考核評價、數據記錄單、操作視頻（企業真實環境拍攝）二維碼、思考拓展等內容，並附有部分油品分析職業技能考核模擬試題和模塊考核試題參考答案等，便教易學。

本書由東營職業學院吳秀玲任主編，劉倩任副主編，孫士鑄主審。東營區教育局杜召民和東營職業學院李玉娟、韓宗、逯秀等老師參編。具體分工如下：吳秀玲編寫模塊一、模塊二和附錄；劉倩編寫模塊三的任務3～5、模塊四的任務3～6；杜召民編寫模塊三的任務1～2、模塊四的任務1～2、模塊五的任務1～2；李玉娟編寫模塊五的任務3～6；韓宗編寫模塊四的任務7、模塊六的任務1～2；逯秀編寫模塊六的任務3～4。東營聯合石化有限責任公司孫江、單嫦琪、董群升、彭楠、李新等參與了操作視頻拍攝。吳秀玲負責擬定編寫提綱及後的統稿、修改和定稿工作。中國石化勝利油田有限公司王德山等企業專家參與指導了本書的編寫修訂工作，同時還得到了東營職業學院、遼寧石化職業技術學院、河北石油職業技術大學、揚州工業職業技術學院、蘭州石化職業技術大學領導和許多老師的熱情支持和幫助，在此一並致謝。在本書的編寫過程中，編者參考了已出版的相關教材，並引用了其中的少量圖表、例題和習題，主要參考書列於書後，在此說明並致謝。

限於編者的水平和經驗，書中不足和疏漏之處在所難免，衷心希望同行和使用者批評指正。



編者

2021年10月