內容簡介
本教材是上海市教育委員會普通高等學校教材重點建設項目，是水產類院校及普通高等院校工科專業流體力學課程教材。本教材的主要內容有：緒論、流體靜力學、流體運動學、理想流體動力學、平面勢流理論、水波理論、黏性流體動力學、有壓管流和明渠流、邊界層理論、一維氣體動力學基礎。
本書針對一般工科院校學生的基礎及專業特點，注意加強理論基礎，注重對學生能力的培養，論述簡潔明了、深人淺出，物理概念清楚。各章均有一定數量的例題以及結合教材內容的習題，有助於讀者的理解及自主學習。’為配合教學，編寫出版《工程流體力學習題指導》以及教學課件ppt(可在上海交通大學出版社網站免費下載)。
本教材可作為高等院校海洋工程、熱能動力工程、暖氣與通風工程、機械工程等專業本科教材，也可供建築工程、環境工程、水利工程等專業本科生及從事上述專業的工程技術人員參考。
