第1章 花斑木概述 001
1.1 花斑木概念 001
1.2 花斑木類型 003
1.3 國內外研究概況 006
1.3.1 國外研究概況 007
1.3.2 國內研究概況 012

第2章 易形成菌紋的樹種 014

第3章 菌紋木的培育 024
3.1 菌種篩選方法 024
3.2 菌紋特征 027
3.3 木材含水率對菌紋形成的影響 045
3.3.1 木塊含水率的控制 045
3.3.2 菌種擴繁及接種方法 047
3.3.3 不同含水率條件下形成的花斑量 047
3.3.4 不同含水率條件下花斑木質量損失率 050
3.3.5 小結 051
3.4 硫酸銅對菌紋形成的影響 052
3.4.1 材料準備及溶液配制 052
3.4.2 硫酸銅溶液處理及接種 053
3.4.3 硫酸銅對花斑形成的影響 054
3.4.4 硫酸銅對花斑木質量損失率的影響 058
3.5 菌種組合接種 058
3.5.1 菌株擴繁及木塊滅菌 058
3.5.2 菌株接種到木塊 059
3.5.3 花斑數量比較 060
3.5.4 花斑類型的變化 063
3.6 兩株菌紋真菌培育白木香花斑木的條件優化 065
3.6.1 優化方法 067
3.6.2 優化結果 068
3.6.3 討論 069
3.7 菌紋木培育注意事項 069

第4章 花斑木顯微特征分析 072
4.1 菌紋木光鏡和電鏡顯微特征分析 072
4.1.1 細菌紋的光鏡和電鏡特征 073
4.1.2 粗菌紋的光鏡和電鏡特征 075
4.2 菌紋木偏光熒光顯微特征分析 077
4.3 小結 080

第5章 樹種對花斑木木材材性的影響及紅外光譜分析 082
5.1 樹種對花斑木失重率和順紋抗壓強度的影響 082
5.2 紅外光譜分析花斑木化學成分的變化 085
5.2.1 方法 085
5.2.2 結果 086
5.2.3 結論 089

第6章 真菌色素的提取及彩色菌紋木的制備 090
6.1 真菌色素的應用概述 090
6.1.1 真菌色素的應用概況 090
6.1.2 彩色花斑真菌的種類 092
6.1.3 真菌色素的提取與木材染色 093
6.2 彩色花斑真菌的分離篩選 095
6.3 真菌色素產量的促進 101
6.4 真菌色素提取及染色 107
6.4.1 真菌色素分布 107
6.4.2 真菌色素提取 107
6.4.3 木材染色效果與耐光性分析 109
6.4.4 白木香菌紋木染色 111
6.4.5 小結 112
6.5 白木香浸漬工藝 113
6.5.1 滿細胞法(充胞法)  114
6.5.2 空細胞法(Lowry法)  117
6.5.3 小結 120
6.6 本章小結 120

第7章 花斑木作品 122
7.1 菌紋木桌上插屏 122
7.2 菌紋木掛畫 123
7.3 菌紋木花瓶 124
7.4 菌紋木劍 125

第8章 關於心材型花斑木的科學設想 126

參考文獻 129

木材發生白腐、染色、霉變等情況在傳統觀念中屬於木材的缺陷，會降低木材的等級和價格，但現在某些變色木材卻有了更高的價值，花斑木就是其中的一種。有位媒體人描述它：菌作媒，木生花。
花斑木一詞由英文“spalting”翻譯而來。“spalting”是一個美國俚語，指真菌使木材發生變色的各種形式，如白腐、菌紋、染色（如藍變）、霉變、褐腐等。早在15世紀，還沒有合成染料出現時，歐美的工匠就利用自然形成的花斑木作為裝飾材料制作鑲嵌畫、家具等，其中主要形式是藍變和菌紋，至今為止仍有大量實物存世，且仍然色彩鮮艷。
19世紀中後期，合成染料工業發展迅速，合成染料替代天然染料成為主流，而隨著合成染料在各行各業的大量應用，其對人體的毒性、對環境的污染、對資源的消耗等問題也逐漸凸顯，尋求替代合成染料的環境友好型天然染料的研究趨勢漸顯，尤其是在紡織品行業中的應用成果顯著。在這一背景下，歷經數百年仍未褪色的花斑木裝飾畫、家具又引起了歐美木材從業者的關注，21世紀以來，逐步開展了花斑木的實驗室研究並出現相關報道。
鋻於此，在2010年前後，我們開始關注國外花斑木的研究與報道，並逐步開始進行研究，到目前已經分離鋻定了20餘種可以接種到木材上形成花斑的菌種，調查了易形成花斑的材種，優選了形成花斑的木材含水率條件及可以促進花斑形成的硫酸銅濃度，發現菌種組合形成花斑的效果更好，所篩選的部分菌種對花斑木材性的影響很小。另外篩選了5種形成色素的菌種，其中2種色彩產量較大且提取效果好。在真菌型花斑木的概念上，又提出了心材型花斑木的科學假設，並開始進行心材型花斑木的研究。
本書介紹了本研究團隊近十年的研究成果，同時介紹了花斑木的歷史與發展、國內外研究情況，以促進花斑木的實踐應用，供木材加工行業從業者、木材科學研究人員參考，為生態型的木制品生產方式、木材染色技術拓展研究提供借鋻。
本書的出版是在“國家自然科學基金”的支持下完成的，特此鳴謝！由衷感謝郭夢麟先生的無私指導，感謝秦磊、甘昌濤、李有貴等人在研究工作中的付出。
由於編者水平所限，本書不足之處，懇請讀者給予批評指正！

邱堅
2023年10月