本書為“現代生物質能高效利用技術叢書”中的一個分冊,全書圍繞生物柴油的*生產技術和應用展開,首先介紹了生物柴油作為一種清潔、可再生能源的基本性質和用途,以及國內外研究與生產生物柴油的現狀、發展趨勢及制備方法,沿著產業鏈較為全面繫統地闡述了原料來源、生物柴油生產工藝設計化工數據與基礎理論、各種生物柴油反應器及生物柴油分離純化生產工藝等,並詳細介紹了生物柴油及其副產物甘油的高值化技術及產品質量標準;同時從生物柴油的政策氛圍、產業現狀以及生物柴油產業的社會效益、經濟效益與環境效益等方面進行了概述與評價。本書具有較強的技術應用性和針對性,可供化工、能源、環境等領域的工程技術人員、科研人員和管理人員參考,也可供高等學校資源循環科學與工程、能源工程、化學工程、生物工程、環境工程及相關專業師生參閱。