了得網工業技術_化工專業英語(謝承佳)

內容簡介

本書以典型化工產品生產過程為主線，通過對化工行業企業英語職業能力需求進行調查分析，將全書分為六大典型工作情境： product development產品開發、mass production批量生產、Chemical engineering safety化工安全、production scheduling生產調度、product testing產品檢測、marketing & selling產品銷售，並在此基礎上設計課程教學內容。使真實的化工產品生產工作任務及其過程在整個教學內容、教學環節中得到體現。
本書可作為高等職業教育化工類專業或制藥、生物、環境等專業的英語教材，也可作為相關企業高技能人纔的培訓教材，也可供從事化工生產和管理的人員學習參考。

Product Development1

Warming-up What Are Substances Composed of?2

Text A Elements and Compounds3

Text B Systematic Nomenclature of Binary Compounds7

Text C Properties of Aqueous Ammonia11

Reading material The Haber Process for Ammonia Synthesis15

Supplementary knowledge Structure of Patent Documents17

Mass Production21

Warming-up Development of Chemical Engineering22

Text A Types of Chemical Reactors23

Text B Basic Distillation Equipment and Operation27

Text C Petrochemicals33

Reading material Ethylene Production38

Supplementary knowledge Structure of Equipment Manual40

Chemical Engineering Safety43

Warming-up What Do These Public Signs Mean?44

Text A General rules for classification and hazard communication of chemicals44

Text B Technical & Safety Instructions for Chemicals48

Text C Accident Investigation Report53

Reading material How to Use a Fire Extinguisher?59

Supplementary knowledge Structure of Material Safety Data Sheet64

Product Testing69

Warming-up What Are the Usages of the Following Instruments?70

Text A Instruments71

Text B Redox Titration75

Text C Acid -Base Indicators79

Reading material Gas and Liquid Chromatography82

Supplementary knowledge Structure of Operating Manual84

Environment Protection89

Warming-up Types of Pollution90

Text A Water Pollution92

Text B Biological Oxygen Demand Monitoring97

Text C Recycling and Reuse101

Reading material Air Pollution105

Supplementary knowledge Structure of a Journal-Style Scientific Paper107

Marketing & Selling111

Warming-up Which Chemical Firm will be Your Target?Why?112

Text A BASF and Other Top Chemical Firms113

Text B Inquires117

Text C Sale & Purchase Contract for BRAZIL Iron Ore Fines121

Reading material127

Supplementary knowledge Samples of Some International Trade Documents130

前言

化工專業英語課程是高職院校英語教學的重要組成部分，本門課程可以提高化工技術類專業學生化工英語信息獲取能力和信息產出能力，使學生具備從事化學化工行業必需的英語素質和職業素養，培養與職業能力結構要求相一致的高素質技能型人纔。
本教材以《高等職業教育英語課程教學要求》為建設思路，根據專業設置和學生未來就業的行業及崗位(群)需求制定體現職業教育教學理念和教學模式的行業英語課程，以化工行業企業英語職業能力需求為依據，以職業能力培養為重點，以典型化工產品生產過程為主線建立典型工作情境。
本教材基於地方企業調研，分析化工行業英語職業能力需求，對完成化工行業各崗位需要工作任務應具備的職業能力做出詳細的描述，同時對工作任務、職業能力按邏輯關繫進行排序，立足化工技術專業典型工作崗位群（開發員、操作工、安全員、檢驗工、環保員、銷售員）建立六個典型工作情境，即Product Development產品開發、Mass Production批量生產、Chemical Engineering Safety化工安全、Product Testing產品檢測、Environment Protection環境保護、Marketing & Selling產品銷售。在每一情境中，分為以下幾部分。
① Objectives提供本情境教學完成後學生應掌握的主要職業技能及語言技能。
② Warming-up情境的導入部分，通過圖文並茂的形式引入情境主體。
③ Text精讀部分，選擇的課文與情境目標相關度高，可根據具體教學課時選擇內容。
④ Comprehension以選擇題、填空題、問答題的形式考查學生對課文的理解。
⑤ Vocabulary building選擇適量的高頻詞彙及核心專業詞彙培養學生的語言能力。
⑥ Exercise通過練習鞏固學生對詞彙的掌握。
⑦ Extension選擇了一些與精讀文章相關度較高的小知識培養學生的知識遷移能力。
⑧ Reading material選擇了一些難度較高的文章滿足差異性教學，也可作為泛讀課文。
⑨ Supplementary knowledge介紹了科技文獻、專利、說明書、操作手冊、合同等常見文體，培養學生的職業能力。
本教材為校企開發教材。情境1由揚州工業職業技術學院謝承佳和南京煉油廠的朱宇清高工共同編寫，情境2由揚州工業職業技術學院張培培編寫，情境3由揚州工業職業技術學院陳秀清編寫，情境4由揚州工業職業技術學院馬振雄和謝承佳共同編寫，情境5由謝承佳和南京煉油廠的謝承芳高工共同編寫，情境6由揚州工業職業技術學院錢婧編寫，全書由揚州工業職業技術學院張崎靜主審。
由於筆者水平有限，疏漏在所難免，希望讀者不吝賜教，批評指正，以便再版時更正和改進。
編者
2017年7月

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