篇  化學工程基礎知識
章  緒論
第二章  化學工程實驗數據處理與表達
第三章    實驗設計與工程問題的研究方法
第四章  化工過程中常見物理量的測定
    第二篇  化學工程實驗技術與方法
第五章  化學化工熱力學實驗
  節  量熱技術與應用
  第二節  基礎與綜合性實驗
    實驗一 燃燒熱的測定
    實驗二 溶解熱的測定
    實驗三 差熱分析
    實驗四  溫度滴定法測定弱酸離解熱
  第三節  設計與研究性實驗
    實驗五  液體燃料燃燒熱的測定及尾氣分析
    實驗六  稀土氨基酸配合物的合成及其熱化學研究
    實驗七  藥物穩定性及有效期測定
    實驗八  滴定量熱法測定單底物酶促反應的動力學參數
  第四節  化工熱力學實驗
    實驗九  套管換熱器液——液熱交換繫數及膜繫數的測定
    實驗十  空氣——蒸汽對流給熱繫數測定
第六章  相平衡實驗
  節  平衡實驗的意義與應用
  第二節  基礎與綜合性實驗
    實驗十一  液體飽和蒸氣壓的測定
    實驗十二液繫相圖的測定
    實驗十三金屬相圖繪制
  第三節  設計與研究性實驗
    實驗十四  三組分體繫等溫相圖的繪制
    實驗十五  水熱法制備SnO。納米微晶
    實驗十六  X射線多晶衍射法物相分析
  第四節  化工分離工程實驗
    實驗十七  篩板精餾塔實驗
    實驗十八共沸精餾制備無水乙醇
    實驗十九填料吸收塔實驗
    實驗二十液液轉盤萃取
    實驗二十一  洞道干燥特性曲線測定實驗
    實驗二十二流化床干燥實驗
    實驗二十三  恆壓過濾常數測定實驗
第七章  微觀與宏觀動力學實驗方法
  節  化學動力學實驗技術與應用
  第二節  基礎與綜合性實驗
    實驗二十四  電導法測定乙酸乙酯皂化反應的速率常數
    實驗二十五  蔗糖水解反應速率常數的測定
    實驗二十六  一級反應——過氧化氫分解反應速率測定
    實驗二十七  BZ振蕩反應
  第三節  設計與研究性實驗
    實驗二十八  青霉素G鉀鹽水溶液的穩定性試驗
    實驗二十九  光催化劑Ti02的制備及其光催化性能研究
    實驗三十  酵母蔗糖酶的提取及其性質的研究
  第四節  宏觀動力學實驗
    實驗三十一  連續流動反應器停留時間分布函數的測定
    實驗三十二  2，6一二氯甲苯氨氧化制備2，6一二氯苯腈實驗
    實驗三十三  乙醇氣相脫水制乙烯宏觀反應速率的測定
第八章  電化學實驗方法
  節  電化學測量技術與應用
  第二節  基礎與綜合性實驗
    實驗三十四  原電池電動勢和電極電勢的測定
    實驗三十五  原電池電動勢及其溫度繫數的測定
    實驗三十六  弱電解質電離常數的測定
    實驗三十七  極化曲線的測定
  第三節  設計與研究性試驗
    實驗三十八堿性體繫中鋅電極的可充性研究
    實驗三十九  電化學合成聚苯胺
    實驗四十  多壁碳納米管化學修飾電極測定人體尿液中尿酸
  第四節  電化學工程實驗
    實驗四十一  鋅酸鹽鍍鋅工藝的工程設計及實驗
    實驗四十二  化學鍍Ni-P實驗
    實驗四十三  金屬材料腐蝕與防護實驗
第九章  表面與膠體化學實驗方法
  節  表面與膠體化學技術與應用
  第二節  基礎與綜合性實驗
    實驗四十四  溶液中的吸附作用和表面張力的測定——氣泡壓力法
    實驗四十五  溶液吸附法測定比表面積
    實驗四十六  溶膠的制備及電泳
    實驗四十七  液體在固體表面的接觸角測定
    實驗四十八粒度測定
  第三節  設計與研究性實驗
    實驗四十九十二烷基硫酸鈉表面活性劑的制備及性能研究
    實驗五十  殼聚糖丙烯酰胺接枝共聚物合成及其絮凝效果評價
  第四節  表面與膠體化學在工業中應用實驗
    實驗五十一  離子浮選法處理印染廢水中的活性染料
    實驗五十二  旋風分離沉降除塵實驗
第十章  流體力學實驗方法
    實驗五十三伯努力方程驗證實驗
    實驗五十四  雷諾實驗
    實驗五十五  孔口與管嘴流量繫數實驗
    實驗五十六  離心泵特性曲線的測定實驗
附錄
參考文獻