內容簡介
本書以與生命、人類健康和生活密切相關的化學因素為主線,介紹衣、食、住、行、用的材料和生物醫用材料以及精神情緒中的化學因素。本書主要內容包括:化學與生活、化學與生命、飲食化學與健康、化妝品和洗滌用品與健康、材料化學與健康、環境化學與健康、藥物化學與健康。本書多學科交叉融合,知識性與應用性相結合,旨在幫助學習者正確認識化學與生命、健康及生活的密切關繫,能運用化學知識科學、健康地生活,並從中體悟化學在人類發展和科技進步特別是確保人類身體健康中發揮的重要作用。
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