序

前言

第1章灰色繫統理論的概念與基本原理

1.1灰色繫統的基本概念

1.2灰色繫統的基本原理

1.3灰色繫統理論的主要內容

1.4幾種不確定性方法的比較

第2章煙葉質量評價基礎

2.1煙葉質量評價概

2.2煙葉質量評價的指標體繫

2.3煙葉質量評價現狀

2.4煙葉質量評價面臨的難題

2.5傳統煙葉質量評價方法的局限性

第3章灰色關聯在煙葉質量評價中的應

3.1煙葉化學成分與感官質量之間的關繫

3.2烤煙化學成分與感官質量的灰色關聯分析

3.3烤煙多有機酸及高級脂肪酸與感官質量的灰色關聯分析

3.4烤煙酸性香味成分與感官質量的灰色關聯分析

3.5烤煙中性香味成分與感官質量的灰色關聯分析

3.6煙葉產區化學成分相似性的灰色關聯分析

第4章灰色優勢分析在煙葉質量評價中的應用

4.1感官質量與中性香味成分的灰色優勢分析

4.2感官質量與酸性香味成分的灰色優勢分析

……

第5章灰色聚類在煙葉質量評價中的應用

第6章灰色統計在地質量評價中的應用

第7章灰色繫統模型在煙葉質量評價中的應用

第8章基於灰色繫統理論的煙葉質量綜合評價模型

參考文獻