內容簡介
《馬鈴藷種植與加工進展》一書的出版,是配合馬鈴藷專業委員會2007年馬鈴藷大會的召開出版的行業專業書籍。彙集了近年來我國從事馬鈴藷研究人員的*科研成果和有關馬鈴藷產業發展的*決策及發展動態,是落實中央1號文件及農業部農發[2006]9號文件,加快馬鈴藷產業發展意見的具體舉措。
本書對農業院校、科研單位、生產企業、農業管理部門從事馬鈴藷研究、生產、開發及廣大農村個體種植戶具有指導意義。
本書對農業院校、科研單位、生產企業、農業管理部門從事馬鈴藷研究、生產、開發及廣大農村個體種植戶具有指導意義。