了得網工業技術_易學快修小家電

編輯推薦

《易學快修家電叢書》包括《易學快修空調器》《易學快修小家電》《易學快修液晶彩電》《易學快修電動自行車》四種，每種書都以易學快修為主線，突出維修現場！真正做到展現維修現場、傳授維修心得，直觀示範圖解、易學快修指導！

內容簡介

《易學快修小家電》以易學快修為主線，突出維修現場，從維修現場的硬件籌備、維修現場的知識儲備到維修現場的分步操作，通過“第一現場”形式分章進行講述。《易學快修小家電》首先講解小家電維修現場選址、工具的選用操作、上門維修操作和開業指導，再講解小家電電子技術基礎、工作原理器件功能和維修方法。通過以上兩章的學習，廣大小家電維修人員從事實際維修的準備工作已經就緒，進入實習演練階段。此時再分三步結合維修現場和案例展示，《易學快修小家電》將小家電現場維修操作分解成詳細說明和演練，使小家電維修的理論知識與具體維修操作直觀結合，以期達到籌備指導、分步進行、快速推進、現場示範小家電維修的目的。《易學快修小家電》還介紹了小家電資料查閱和易學快修維修經驗總結，供廣大讀者日常參考。《易學快修小家電》讀者對像為小家電維修實習學員、技師學院師生、職業技術學校師生、上門及坐店維修學徒工、售後維修人員、社區家電維修服務人員，另外《易學快修小家電》也可作為職業學院實習參考教材。

前言
章易學快修的硬件籌備１
★節易學快修選址１
★第二節維修工作臺的選用及注意事項１
★第三節維修場地的選用及注意事項２
★第四節維修工具的準備與操作指南２
一、萬用表２
（一）指針式萬用表２
（二）數字式萬用表６
二、絕緣電阻表８
三、電烙鐵９
四、螺釘旋具１１
五、鉗子１１
六、扳手１３前言
章易學快修的硬件籌備１
★節易學快修選址１
★第二節維修工作臺的選用及注意事項１
★第三節維修場地的選用及注意事項２
★第四節維修工具的準備與操作指南２
一、萬用表２
（一）指針式萬用表２
（二）數字式萬用表６
二、絕緣電阻表８
三、電烙鐵９
四、螺釘旋具１１
五、鉗子１１
六、扳手１３
七、鑷子１３
八、試電筆１３
九、吸錫器１５
十、其他輔助工具１７
（一）焊錫、焊錫膏、松香１７
（二）清潔刷１８
（三）什錦銼１８
（四）不鏽鋼空心針１９
★第五節易學快修開業指導與上門指導１９
一、易學快修開業指導１９
二、維修上門指導２２
Ⅵ
第二章易學快修的知識儲備２４
★節小家電電子技術基礎２４
一、微波２４
二、負離子２５
三、電磁感應加熱器具２５
四、電阻式電熱器具２６
五、遠紅外式電熱器具２６
★第二節小家電工作原理概述２６
一、電飯煲２６
（一）普通電飯煲２６
（二）智能電飯煲２７
二、電壓力鍋３０
三、電烤箱３１
四、掃地機器人３４
五、吸塵器３５
六、空氣淨化器３６
七、消毒櫃４１
八、淨水器４２
九、加濕器４６
十、電磁爐４８
十一、微波爐４９
十二、豆漿機５１
十三、電熱水壺５３
十四、電取暖器５５
（一）遠紅外輻射型取暖器５６
（二）對流式電暖器５７
（三）電熱毯５８
（四）暖腳寶５９
（五）暖手寶６０
（六）光波取暖器６０
（七）電暖器６１
十五、除濕器６２
（一）家用除濕器原理６２
Ⅶ
（二）除濕機工作過程６２
十六、加濕器６３
（一）超聲波加濕器工作原理６３
（二）加濕器的電路原理６４
十七、洗腳器６５
十八、洗碗機６８
（一）洗碗機的工作原理及工作過程６８
（二）超聲波洗碗機的工作原理７０
十九、抽油煙機７０
（一）抽油煙機的工作原理７０
（二）抽油煙機的工作過程７１
（三）抽油煙機的結構７１
二十、電餅鐺７２
二十一、電吹風７３
★第三節小家電維修方法７４
一、小家電檢修的基本原則７４
二、直觀法７５
三、調試法７６
四、電阻法７６
五、電壓法７７
六、電流法７８
七、替換法７８
八、短路法７９
九、開路法７９
十、清洗法８０
十一、應急修理法８０
十二、故障代碼修理法８０
十三、敲擊法８１
十四、升／降溫檢查法８１
第三章易學快修步———故障記錄與拆裝機８３
★節小家電故障詢問與記錄８３
★第二節小家電拆裝機實例演練８３
Ⅷ
（一）抽油煙機的拆裝機８３
（二）飲水機的拆裝機８５
（三）電磁爐的拆裝機８７
（四）電壓力煲的拆裝機９１
（五）電熱水壺的拆裝機９３
（六）榨汁機的拆裝機９３
（七）消毒櫃的拆裝機９４
（八）洗碗機的拆裝機９５
第四章易學快修第二步———器件識別與檢測１０６
★節小家器件識別、檢測與代換１０６
一、電器件的識別、檢測與代換１０６
（一）壓力開關１０６
（二）溫控器１０７
（三）溫度熔絲１０９
（四）傳感器１１０
（五）定時器１１１
（六）干簧管１１２
二、器件的識別、檢測與代換１１２
（一）加熱器１１２
（二）限溫器１１４
（三）保溫開關１１５
（四）杠杆微動組合開關１１６
（五）限流電阻１１６
三、電器件的識別、檢測與代換１１７
（一）發熱管１１７
（二）溫控器１１９
（三）保件———ＰＴＣ１２０
四、器件的識別、檢測與代換１２２
（一）防溢電極１２２
（二）防干燒電極（防溢傳感器）１２２
（三）溫度傳感器１２３
（四）加熱管１２４
Ⅸ
（五）晶閘管１２６
（六）繼電器１２７
（七）豆漿機電腦板１２９
（八）豆漿機電動機１３０
五、空氣器件的識別、檢測與代換１３２
（一）空氣淨化器負離子發生器１３２
（二）空氣淨化器傳感器１３３
（三）空氣淨化器電動機和風扇

前言

我國電子設備裝配調試人員、電子產品維修人員等職業資格證的取消，為廣大的從業人員提供了更為廣闊的從業機會，同時也需要廣大的從業人員具備真正實在的操作維修能力。要學到這些技能，到維修現場去學習維修操作技能則是一種簡單直觀、快速見效的學習方式，也是理論與實踐相結合，學以致用、用以促學的重要環節。許多學電子技術的學員理論知識學了很多，但到實踐中卻感到力不從心，其原因就在於所學理論與實踐是脫離的，沒有將理論知識與實踐操作完美結合。將所學理論知識與實踐通過現場教學的模式進行結合是將理論知識與實踐經驗進一步結合的有效模式，也是廣大學員實習作業的重要一環。
鋻於此，我們組織策劃了“易學快修家電叢書”。通過快學快修的方式，將安裝（需要安裝的電器纔涉及安裝內容）維修技能快速直觀地呈現給廣大讀者，將電器維修的硬件籌備、知識儲備、現場分步操作等知識點和操作要領集成於一書，手把手地將現場一線維修操作教給廣大讀者。使廣大讀者閱讀時有如臨維修現場手把手的感覺，同時也能獲得一線維修案例的操作要領。希望本套叢書的出版能將電器維修理論與電器維修實踐在一線現場快速呈現，同時也為廣大的電器維修實習學員帶來切實有效的幫助。
本套叢書的特點：
１）理論實踐結合，突出易學快修理念。我國電子設備裝配調試人員、電子產品維修人員等職業資格證的取消，為廣大的從業人員提供了更為廣闊的從業機會，同時也需要廣大的從業人員具備真正實在的操作維修能力。要學到這些技能，到維修現場去學習維修操作技能則是一種簡單直觀、快速見效的學習方式，也是理論與實踐相結合，學以致用、用以促學的重要環節。許多學電子技術的學員理論知識學了很多，但到實踐中卻感到力不從心，其原因就在於所學理論與實踐是脫離的，沒有將理論知識與實踐操作完美結合。將所學理論知識與實踐通過現場教學的模式進行結合是將理論知識與實踐經驗進一步結合的有效模式，也是廣大學員實習作業的重要一環。
鋻於此，我們組織策劃了“易學快修家電叢書”。通過快學快修的方式，將安裝（需要安裝的電器纔涉及安裝內容）維修技能快速直觀地呈現給廣大讀者，將電器維修的硬件籌備、知識儲備、現場分步操作等知識點和操作要領集成於一書，手把手地將現場一線維修操作教給廣大讀者。使廣大讀者閱讀時有如臨維修現場手把手的感覺，同時也能獲得一線維修案例的操作要領。希望本套叢書的出版能將電器維修理論與電器維修實踐在一線現場快速呈現，同時也為廣大的電器維修實習學員帶來切實有效的幫助。
本套叢書的特點：
１）理論實踐結合，突出易學快修理念。
２）直觀示範性講解，精選一線維修案例。
３）隨修隨記維修心得，授人以漁維修指導。
《易學快修小家電》是叢書之一，本書從小家電維修現場的硬件籌備、維修現場的知識儲備到維修現場的分步操作均做了詳細介紹。
全書突出循序漸進的講解模式，體現理論與實踐相結合的方式，呈現Ⅳ維修現場學技能的直觀性和時效性，將小家電維修從開店指導、理念知識到現場操作一一進行解說。讓廣大實習學員快速入門和提高，弄通實操基礎，掌握現場維修實操方法和技能，以彌補小家電維修職業技術實習學員、維修店學徒、自學維修人員現場維修類參考書目過少的不足。
本書在編寫和出版過程中，得到了出版社領導和編輯的熱情支持和幫助，劉淑華、張新德、張新春、張澤寧、張利平、陳金桂、羅小姣、張雲坤、王光玉、王嬌、劉桂華、張美蘭、周志英、劉玉華、王燦等同志也參加了部分內容的編寫。值此出版之際，向這些領導、編輯和本書所列小家電生產廠家及其技術資料編寫人員和維修同仁一並表示衷心感謝！
由於作者水平有限，書中不妥之處在所難免，敬請廣大讀者批評指正。
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