內容簡介
日本“肯定列表制度”的限量標準發布之後，不斷對其進行了修改補充，浙江省標準化研究院及時對其進行了跟蹤，並對專題中的數據進行了更新。專題研究中，我們首先對浙江省該農產品的生產情況進行了實地調查，了解每種產品的生產情況和農藥使用現狀，結合日本“肯定列表制度”中的限量標準，查找出浙江省常用農藥的限量指標，同時還分析了歐盟、CAC、美國等發達國家、地區和國際組織的標準情況。結合我國目前的農藥使用水平，我們將目前常用的農藥分成了“建議回避”、“嚴格限制”、“推薦使用”三大類，在此基礎上向農戶提供農藥合理使用建議指南。在對日本“肯定列表制度”進行研究的過程中發現，要應對日本“肯定列表制度”，根本的方法是從生產源頭抓起，要考慮優化和調整我們的生產方式和用藥結構，要降低我們目前較高的用藥水平和改變不合理的用藥技術，提倡對環境友好的綜合措施。就農藥的使用而言，在防治農作物病蟲等有害生物時，必須貫徹落實“預防為主，綜合治理”的方針，盡量采取農業的、遺傳的、物理的、生物的方法來控制病蟲害的危害，盡量做到“少用藥、用好藥、按規範用藥”。我們策略是以良好農業規範（GAP）和有害生物的綜合治理（IPM）來應對日本“肯定列表制度”，將這一策略落實到實際生產中，關鍵需要相關的標準作為指導。
本書是浙江省標準化研究院近年來應對日本“肯定列表制度”的成果彙總，理論資料翔實，觀點新穎，並結合我國的生產實際，提出了可操作性的意見和建議。
本書適合各級食品安全管理機構、農產品和食品出口企業及相關人員，外貿工作者、大專院校師生、食品安全領域研究人員、農產品生產人員和政府管理人員參考使用。
本書是浙江省標準化研究院近年來應對日本“肯定列表制度”的成果彙總，理論資料翔實，觀點新穎，並結合我國的生產實際，提出了可操作性的意見和建議。
本書適合各級食品安全管理機構、農產品和食品出口企業及相關人員，外貿工作者、大專院校師生、食品安全領域研究人員、農產品生產人員和政府管理人員參考使用。
