了得網工業技術_農業氣像防災減災技術推廣理論與方法

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《農業氣像防災減災技術推廣理論與方法》理論聯繫實際，對教學、科研具有重要指導意義，可供資源、環境、氣像、農推等相關專業教學、科研、生產工作者參考。

內容簡介

《農業氣像防災減災技術推廣理論與方法》以國內農業推廣與農業氣像防災減災領域的研究成果為基礎，采用概述與專題研究相結合的方式，全面繫統地介紹農業氣像防災減災技術的發展及推廣的理論、方法和*成果。內容包括農業氣像災害與農業技術推廣，農業技術創新及其擴散，農業推廣溝通，農民行為改變原理，農村社區氣像防災減災，與水分、溫度、氣流、光照及復合因素有關的農業氣像災害及其防災減災技術等，可讀性強、信息量大，可為農業生產提供理論指導。

章農業氣像災害與農業技術推廣
節農業氣像災害
一、內涵
二、農業氣像災害所具有的特性
三、中國農業氣像災害的危害
四、中國農業氣像防災減災中存在的問題
第二節農業技術推廣及其簡史
一、農業技術推廣內涵
二、農業技術推廣簡史
三、歐美的農業推廣活動
四、中國傳統農業氣像災害防災減災技術
第二章農業技術創新及其擴散
節農業技術創新的采用
一、農業技術創新的概念

章農業氣像災害與農業技術推廣

節農業氣像災害

一、內涵

二、農業氣像災害所具有的特性

三、中國農業氣像災害的危害

四、中國農業氣像防災減災中存在的問題

第二節農業技術推廣及其簡史

一、農業技術推廣內涵

二、農業技術推廣簡史

三、歐美的農業推廣活動

四、中國傳統農業氣像災害防災減災技術

第二章農業技術創新及其擴散

節農業技術創新的采用

一、農業技術創新的概念

二、農民對農業技術創新的采用過程

三、創新采用者分類及其分布規律

四、信息來源對創新采用的影響

五、采用過程中推廣方法的選擇

第二節農業技術創新的擴散

一、概念

二、農業創新的擴散過程

三、S擴散理論及其應用

第三節影響農業創新采用與擴散的因素

一、經營條件的影響

二、其他因素

三、如何讓農民易於接受農業創新技術

第四節農業技術擴散的基本方法

一、大眾傳播法

二、集體指導法

三、個別指導法

第五節農業氣像情報的傳播

一、氣像信息服務於當前農村的局限性

二、氣像信息服務農村的潛力

三、氣像情報傳播

第三章農業推廣溝通

節溝通概述

一、溝通的概念及作用

二、農業推廣溝通的特點與作用

三、溝通的分類

四、溝通的過程及要素

五、農業推廣溝通的程序

第二節溝通模型與網絡

一、溝通模型

二、溝通的網絡類型

第三節農業技術推廣溝通

一、農業技術推廣溝通的作用

二、農業技術推廣溝通的特點

三、農業推廣溝通中存在的問題與障礙

四、農業推廣溝通的基本要領與技巧

第四節農業技術推廣寫作與演講

一、農業技術推廣論文的寫作

二、科技報告類的寫作

三、農業技術推廣應用文體寫作

四、農業推廣宣傳文體寫作

五、農業技術推廣語言

六、農業技術推廣演講

第四章農民行為改變原理

節農業技術推廣對像行為產生

一、行為及其產生的機理

二、行為理論之一——需要理論

三、行為理論之二——動機理論

四、行為理論之三——激勵理論

第二節中國農業技術推廣對像的國民心理和行為特征

一、農民的國民性心理特征

二、農民的社會行為

三、農民的經濟行為

四、科技采用與購買行為

第三節農業推廣對像行為改變

一、農民行為改變的過程與層次

二、農民行為改變的策略

三、農民行為改變的方法

第五章農村社區氣像防災減災

節農村聚落的氣候適應性與社區

一、中國傳統民居建築氣候區劃

二、社區及其發展

三、新農村社區建設的目標——合作共同體

四、構建社區主導型農業推廣體繫

第二節農村社區防災減災

一、農村社區防災減災能力建設的提出及其重要意義

二、農村社區防災減災能力建設面臨的困境

三、農村社區防雷

第六章與水分有關的農業氣像災害及其防災減災技術

節干旱

一、干旱及其成因

二、防旱減災工程技術

三、防旱減災對策

第二節洪澇

一、洪澇及其成因

二、避洪農業設計

三、耐澇農業生產

四、洪澇災害後的旱糧減災增產技術

第三節濕害

一、濕害及其成因

二、濕害防災減災技術措施

第四節凍雨

一、凍雨及其成因

二、抗凍救災技術措施設計原則

三、凍雨抗災防害技術措施

第五節與降雪有關的農業氣像災害

一、與降雪有關的氣像災害及分類分級

二、與降雪有關災害的防災減災技術措施

第七章與溫度有關的農業氣像災害及其防災減災技術

節凍害

一、凍害及其類型

二、小麥凍害及其防災減災技術

三、林木凍害及其防災減災技術

四、蔬菜凍害及其防災減災技術

第二節冷害

一、冷害及其類型

二、主要糧食作物冷害及其防災減災技術

第三節寒害

一、寒害及其危害

二、鼕季寒害的農業氣像指標與適用技術

第四節高溫熱害

一、高溫熱害及其危害

二、高溫熱害的防災減災對策

第八章與氣流有關的農業氣像災害及其防災減災技術

節大風

一、大風及其危害

二、風害預防與減輕措施

第二節臺風

一、臺風及其危害

二、臺風後農業生產減災技術要點

第三節龍卷風

一、龍卷風及其危害

二、龍卷風防災減災技術措施要點

第四節冰雹

一、冰雹及其分布

二、冰雹及農業防災減災措施

第九章與光照有關的農業氣像災害及其防災減災技術

節日燒

一、日燒及其類型

二、日燒防災減災技術要點

第二節陰害

一、陰害及其危害

二、水稻陰害防災減災技術措施

三、保護地蔬菜陰害及防災減災技術

第十章復合農業氣像災害及其防災減災技術

節連陰雨

一、連陰雨及其類型

二、糧食作物連陰雨防災減災技術

三、經濟作物連陰雨防災減災技術

四、蔬菜連陰雨及防災減災技術措施

第二節干熱風

一、干熱風及其防災減災技術要點

二、糧食作物干熱風防災減災技術措施

三、棉花干熱風及防災減災技術措施

第三節沙塵暴

一、沙塵暴及其危害

二、沙塵暴防災減災戰略措施

第四節暴風雪

一、暴風雪及其危害

二、暴風雪防災減災措施

三、大棚蔬菜暴風雪防災減災技術措施

第十一章氣候變化對農業的影響及農業減緩與適應技術

節氣候變化對農業生產的影響

一、氣候變化對作物產量的影響

二、氣候變化對農作物種植制度的影響

三、氣候變化對農作物病蟲害的影響

第二節農業應對氣候變化技術

一、減緩氣候變化的現代農業技術措施

二、適應氣候變化的現代農業技術措施

主要參考文獻

在線試讀

章農業氣像災害與農業技術推廣
中國是世界上氣像災害嚴重的國家之一，氣像災害損失占所有自然災害總損失的70%以上，農業更是氣像災害防御的薄弱環節之一。農業作為國民經濟的基礎，有別於其他物質生產部門的根本特點，在於經濟再生產與自然再生產始終交相作用。農業以有生命的動植物為主要勞動對像，其整個生命過程從生長、發育到繁殖，都必須首先和外在環境相適應，自始至終有自然力參與。現代化農業即使發展到今天，還是受到自然條件的巨大影響，特大的旱澇風災等氣像災害無法防御，而且由於優質、高產的生物品種以及精細栽培和飼養技術本身要求嚴格，受某些自然因素如光照、溫度、水分等條件的影響，現代農業要比傳統農業對所受的制約更加敏感。隻有在認識和掌握氣候資源、氣像災害的基礎上，做到趨利避害，纔能促進農業持續、穩定和健康發展。
節農業氣像災害
一、內涵
（一）定義
農業氣像災害是不利氣像條件的農業造成的災害。農業氣像災害主要包括暴雨（雪）、干旱、大風（沙塵暴）、低溫、寒潮、高溫、雷電、冰雹、霜凍和大霧等對農業所造成的災害，以及因氣像因素引發的水旱災害、地質災害（山洪、滑坡、泥石流等）、森林草原火災等對農業造成的衍生、次生災害。氣像災害給我國農業發展造成極為不利的影響。隨著全球氣候變暖，天氣氣候事件發生頻率加大，氣像災害對農業這個高敏感行業的影響越來越大，造成的損失也越來越大，嚴重威脅著農業的可持續發展。
農業氣像災害的發生及其危害因氣候異常程度和農業對像不同而有所區別。農業生產不僅有明顯的地域性，而且有很強的季節性。凍害出現在鼕季，對寒帶和溫帶地區農業的危害影響不大，但對亞熱帶或熱帶地區造成的損失相對要大。農業氣像災害的影響往往是大範圍的，是導致農業減產的主要因素，每年都有幾億畝農田受災，其中干旱是對作物產量影響、區域廣、發生頻繁的氣像災害。中國有句俗語：“水災一條線，旱災一大片。”干旱缺水對農業生產所造成的損失比水災更嚴重，已經成為制約中國農業穩定發展和糧食安全供給的主要因素。
中國是一個農業大國，也是一個人口大國，農業生產特別是糧食生產直接關繫到社會的穩定和可持續發展。農業是氣候變化敏感的領域之一，氣候變化會造成全國大多數主要作物水分虧缺、生育期縮短、產量下降，並使現行的農業種植制度和作物布局發生改變。未來氣候變化對不同地域的農業生產將產生不同的影響。氣候變化會使農業的脆弱性更加明顯，會改變中國當前的農業空間布局，降低主要作物的產量，引起農業生產環境的惡化，危及區域的糧食供給能力等。章農業氣像災害與農業技術推廣

中國是世界上氣像災害嚴重的國家之一，氣像災害損失占所有自然災害總損失的70%以上，農業更是氣像災害防御的薄弱環節之一。農業作為國民經濟的基礎，有別於其他物質生產部門的根本特點，在於經濟再生產與自然再生產始終交相作用。農業以有生命的動植物為主要勞動對像，其整個生命過程從生長、發育到繁殖，都必須首先和外在環境相適應，自始至終有自然力參與。現代化農業即使發展到今天，還是受到自然條件的巨大影響，特大的旱澇風災等氣像災害無法防御，而且由於優質、高產的生物品種以及精細栽培和飼養技術本身要求嚴格，受某些自然因素如光照、溫度、水分等條件的影響，現代農業要比傳統農業對所受的制約更加敏感。隻有在認識和掌握氣候資源、氣像災害的基礎上，做到趨利避害，纔能促進農業持續、穩定和健康發展。

節農業氣像災害

一、內涵

（一）定義

農業氣像災害是不利氣像條件的農業造成的災害。農業氣像災害主要包括暴雨（雪）、干旱、大風（沙塵暴）、低溫、寒潮、高溫、雷電、冰雹、霜凍和大霧等對農業所造成的災害，以及因氣像因素引發的水旱災害、地質災害（山洪、滑坡、泥石流等）、森林草原火災等對農業造成的衍生、次生災害。氣像災害給我國農業發展造成極為不利的影響。隨著全球氣候變暖，天氣氣候事件發生頻率加大，氣像災害對農業這個高敏感行業的影響越來越大，造成的損失也越來越大，嚴重威脅著農業的可持續發展。

農業氣像災害的發生及其危害因氣候異常程度和農業對像不同而有所區別。農業生產不僅有明顯的地域性，而且有很強的季節性。凍害出現在鼕季，對寒帶和溫帶地區農業的危害影響不大，但對亞熱帶或熱帶地區造成的損失相對要大。農業氣像災害的影響往往是大範圍的，是導致農業減產的主要因素，每年都有幾億畝農田受災，其中干旱是對作物產量影響、區域廣、發生頻繁的氣像災害。中國有句俗語：“水災一條線，旱災一大片。”干旱缺水對農業生產所造成的損失比水災更嚴重，已經成為制約中國農業穩定發展和糧食安全供給的主要因素。

中國是一個農業大國，也是一個人口大國，農業生產特別是糧食生產直接關繫到社會的穩定和可持續發展。農業是氣候變化敏感的領域之一，氣候變化會造成全國大多數主要作物水分虧缺、生育期縮短、產量下降，並使現行的農業種植制度和作物布局發生改變。未來氣候變化對不同地域的農業生產將產生不同的影響。氣候變化會使農業的脆弱性更加明顯，會改變中國當前的農業空間布局，降低主要作物的產量，引起農業生產環境的惡化，危及區域的糧食供給能力等。

（二）主要成因

造成農業氣像災害發生的原因是多方面的，歸納起來，主要是自然因素、人類活動和社會經濟因素兩大類。就自然因素而言，根本的是大氣環流和天氣過程的異常。主要影響天氣和氣候異常的因子包括：亞洲季風、青藏高原對氣候的影響、阨爾尼諾和南方濤動事件及環流繫統的異常。除自然因素外，人類活動和社會經濟發展也是中國氣像災害發生的重要誘因。隨著社會的發展、文明的進步，人類活動的影響已經不再是局部性問題，溫室效應、環境污染等已經對天氣、氣候及事件產生影響，並導致全球氣候變化。這些變化主要表現為：人口的不斷增長帶來巨大的資源和環境壓力；人類活動影響土地利用，造成環境惡化，引發多種災害；人類活動影響全球變暖，導致一繫列農業氣像災害的發生。

（三）主要類型

農業氣像災害是不利氣像條件給農業造成的災害。由溫度因子引發的有高溫熱害、凍害、霜凍、熱帶作物寒害和低溫冷害；由水分因子引發的有旱災、洪澇災害、雪害和雹害；由風因子引發的有大風、臺風、龍卷風；由氣像因子綜合作用引發的有連陰雨、干熱風、沙塵暴和暴風雪等。與氣像的概念不同，農業氣像災害是針對農業生產遭受災害而言的。

二、農業氣像災害所具有的特性

（一）可預見性

隨著氣像科學的發展，對氣像災害的預報預測已成為可能，準確率在不斷提高，為農業氣像災害防災減災提供了可提前預見的可能。

（二）可準備性

氣像災害具有可預見性，這為農業氣像災害的備災提供了可能。依靠提前準備，積極預防，可有效降低氣像災害可能造成的損失。

（三）可防性

農業氣像災害的防災可通過農田水利工程措施和農業風險管理等非工程性措施，對氣像災害可能對農業造成的損害進行有效防御，使農業損失降低、農民生命財產得到保護。

（四）可補救性

氣像災害對農業造成的影響與其他行業相比，顯著的特點在於農業生產活動具有很強的可補救性，尤其是農作物尚未錯過適宜的生長時段，在補救資金、補救方法、補救機制和隊伍健全的情況下，可對其開展有效的生產補救。

三、中國農業氣像災害的危害

中國是世界上人口多的國家，地形、氣候等條件復雜，同時，中國又是農業大國，是世界上氣像災害為嚴重的國家之一。中國農業氣像災害的危害主要有以下幾個特點。

（1）災害種類多。幾乎所有種類的氣像災害都會在中國出現，氣像災害是造成農業受災的主要原因。表1-1是旱災、洪澇災、風暴災、冷凍災和臺風災五種氣像災害對全國農業受災面積的貢獻。

表1-1全國氣像災害對農業受災面積的貢獻單位：（×104hm2）

說明：2010年，五種災害合計受災面積超過全國受災總面積，根據原表數據計算，可能是四舍五入造成的結果。

（2）分布地域廣。各省（直轄市、自治區）農業均不同程度受到氣像災害影響。2/3以上的國土面積不同程度地受到洪水威脅；東北、華北、西北等地區旱災頻發，西南、華南等地的干旱也時有發生；登陸中國的熱帶氣旋年均7或8個，東部、南部沿海地區及部分內陸省份經常遭受侵襲。

（3）發生頻率高。東亞地區獨特的季風氣候，造成降水量時空分布不均、旱澇頻發。僅以有記載的、較為嚴重的自然災害為例，1766～1936年，中國發生水災 1058次、旱災1074 次，年均水災或旱災1 42次。隨著全球氣候變暖，天氣氣候事件發生頻率加大。在全球氣候變暖的背景下，強降水和干旱發生概率均呈增大趨勢，流域洪澇災害重現期縮短，流域性特大洪澇、區域性嚴重干旱、高溫熱浪、低溫、特大雪災和冰凍等災害出現的可能性增大，嚴重威脅著農業的可持續發展。

（4）災害損失大。根據民政部數據，1978～2009年，農作物平均受災面積4 6×107hm2，其中絕收5 3×106hm2。氣像巨災如1998年，長江流域水災受災面積超過2 2×107hm2，死亡1562人，經濟損失超；2008年中國南方低溫雨雪冰凍災害受災面積約為1 0×108hm2，死亡129人，經濟損失150。由於區域經濟發展不平衡，廣大農村承受和防御災害的能力較差，農業容易受到氣像災害的影響，一旦重大農業氣像災害發生，損失十分慘重，這也是部分農村人口貧困和返貧的重要原因。

（5）農業氣像災害損失呈增加趨勢，應對巨災風險能力不足。中國農業氣像災害呈現的基本特征是受災人口和面積居高不下，因災傷亡農民人數持續下降；氣像災害對農業的破壞效應呈範圍增廣和損失增大的趨勢。由於全球性氣候異常變化加強，氣像災害屬於多發期，資源環境負荷進一步加大，農業抗御氣像巨災（如特大洪水、特大風暴潮和持續性大範圍干旱）的能力不足，發生巨災的機會進一步增多。氣像巨災具有毀滅性，發生概率低，又難於預測，是糧食安全和農村經濟社會發展的重大憂患。當前，中國農業減災能力總體水平仍然很低，農村多數無設防，預警預防能力低，應急與救災的協調機制亟待加強，迫切需要提高農民的減災意識，統籌安排，加強災害防御能力建設。因此，提高農業氣像防災減災能力，是減輕氣像災害危害的基礎。

四、中國農業氣像防災減災中存在的問題

（一）防災減災觀念落後

中國在農業氣像防災減災工作上已逐步從以救災為重點向災害風險的預先防範轉變，但在廣大農村，因受當地財政收入限制，在財政預算中對防災減災計劃安排較少，等災害發生後，依靠上級救災款實施救災的現像較為普遍。其次，農業氣像災害防災減災中尚未形成“軟件重於硬件、平時重於災時、地方重於中央”的防災理念，重災時應急的現像普遍存在。

（二）法律法規體繫不完善

中國氣像災害防御的法律體繫不夠完善，法制化程度不高。現有的相關法律法規在氣像災害防御實施過程中有許多空白或交叉，影響實施效果；農業氣像災害防御規劃、計劃尚不完善。

（三）尚未形成統籌協調、高效聯動的防災減災體繫

目前，農業氣像防災減災基本上是按照單個災害、單一區域的防御而實施的行為，繫統協調聯動不夠，資源和信息難以實現真正意義上的共享，監測、信息、指揮繫統、物資儲備場所等重復建設較為普遍。氣像防災減災中多頭管理、分段管理、交叉管理現像影響防災減災的實施效果，與全社會統籌協調、高效聯動的減災規劃和行動目標還有很大差距。

（四）重災後補救而不是災害恢復能力建設

由災後補救向對農業氣像災害恢復能力的規劃和建設轉變尚未實現。目前，農業氣像災害發生後，大多數是以開展補救復原、穩定生產為主，而依據災害防御區劃，制定恢復能力規劃，實施建設提高總體防御能力的較少。汶川地震災區在災後恢復過程中進行災害評估，重新規劃建設就是一個很好的開端。但氣像災害受災區域和危害程度不像地震，難以在恢復中引起政府的高度重視，而氣像災害的多發性，造成的累積損失也是不容忽視的。隻有在災後恢復中開展恢復能力規劃和建設，纔能有效、持久地提高農業防災減災能力。

第二節農業技術推廣及其簡史

一、農業技術推廣內涵

（一）定義

《中華人民共和國農業技術推廣法》對農業技術推廣有著明確的定義，即“農業技術推廣，是指通過試驗、示範、培訓、指導以及咨詢服務等，把農業技術普及應用於農業產前、產中、產後全過程的活動。”農業技術推廣實質上是組織與教育農民，改變農民行為，促進農村資源優化配置的過程。也就是說，農業推廣人員以新的技術、新的技能、知識和信息，根據農民需要，組織農民，與農民溝通，借以增進農民的知識、改變農民態度、提高其農業技能，結合其生產條件，提高農業產量，增加農民收入，改善農民生活，促進農村經濟的發展。農業技術推廣的中心是新技術、新生活方式的推廣及被接受，是新事物的傳播。農業技術推廣的基本理念是幫助農民發現、分析、解決生產與生活中的問題。農業技術推廣手段是溝通，任務是人力資源開發和技術支持（能力建設），職責是改變農民的自願行為（科學決策的形成），總體目標是為了實現農村發展（農民生活水平和質量的提高）。毋庸置疑，農業技術推廣的內涵是隨著農村發展階段的不同而變化的。

（二）農業技術推廣應當遵循的原則

農業技術推廣應當遵循下述5個原則：①有利於農業、農村經濟可持續發展和增加農民收入；②尊重農業勞動者和農業生產經營組織的意願；③因地制宜，經過試驗、示範；④公益性推廣與經營性推廣分類管理；⑤兼顧經濟效益、社會效益，注重生態效益。

（三）應用範圍

農業技術，是指應用於種植業、林業、畜牧業、漁業的科研成果和實用技術，包括：①良種繁育、栽培、肥料施用和養殖技術；②植物病蟲害、動物疫病和其他有害生物防治技術；③農產品收獲、加工、包裝、貯藏和運輸技術；④農業投入品安全使用、農產品質量安全技術；⑤農田水利、農村供排水、土壤改良與水土保持技術；⑥農業機械化、農用航空、農業氣像和農業信息技術；⑦農業防災減災、農業資源與農業生態安全和農村能源開發利用技術；⑧其他農業技術。

（四）中國特色農業技術推廣

中國特色農業技術推廣的主要特征為：以國家辦的農業技術推廣體繫為主體，國家專業推廣服務機構和民間非政府組織專群結合，農業推廣與農業科研、教育結合，集科技、教育、管理及生產為一身。農業技術推廣的根本任務在於通過擴散、溝通、教育、干預等方法，使中國的農業和農村發展走上依靠科技進步和提高勞動者素質的軌道，根本目標是發展農業生產，繁榮農村經濟和改善農民生活。

二、農業技術推廣簡史

農業技術推廣活動是伴隨農業生產活動而發生、發展起來的一項專門活動。農業技術推廣活動有著悠久的歷史和演變過程，但用科學的方法來研究它，隻是近百年的事。

（一）中國古代的農業技術推廣活動

古代農業技術推廣活動是勸農課桑。在原始農業和傳統農業社會，人類在與自然的鬥爭中所形成的一些技術、技藝、訣竅需要傳播和擴散，通常的方式是父傳子、師傳徒，這就是原始的農業技術推廣活動。同

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