目 錄
第二版前言
版前言
第1章 實驗室一般知識 1
1.1 分析實驗室規則 1
1.2 實驗室安全規則 2
1.3 分析實驗室用水的規格和制備 3
1.3.1 分析實驗室用水的規格 3
1.3.2 水純度的檢查 4
1.3.3 水純度分析結果的表示 4
1.3.4 各種純度水的制備 5
1.4 常用玻璃器皿的洗滌 6
1.4.1 洗滌方法 6
1.4.2 常用洗液的配制 7
1.5 化學試劑 7
1.5.1 化學試劑的級別 7
1.5.2 試劑的保管和使用 8
1.5.3 常用試劑的提純 9
1.6 分析試樣的準備和分解11
1.6.1 分析試樣的準備11
1.6.2 試樣的保存13
1.6.3 試樣的分解13
1.7 特殊材料的使用16
1.7.1 鉑、金和銀16
1.7.2 碳 17
1.7.3 汞 17
1.7.4 石英和瑪瑙 17
1.7.5 聚四氟乙烯 17
1.7.6 坩埚材料 18
1.8 氣體鋼瓶的使用及注意事項 18
1.8.1 常用氣體鋼瓶的國家標準規定 18
1.8.2 使用鋼瓶注意事項 20
第2章 原子發射光譜法 21
2.1 基本原理 21
2.2 發射光譜分析儀器 21
2.2.1 光源 22
2.2.2 光譜儀 23
2.2.3 光譜觀測設備 29
2.3 光譜底板的選擇和暗室處理 31
2.3.1 光譜底板的選擇 31
2.3.2 暗室處理 32
實驗一 發射光譜定性分析 32
實驗二 發射光譜半定量分析 35
實驗三 電感耦合等離子發射光譜法測定人發中微量銅、鉛、鋅 37
第3章 原子吸收光譜法與原子熒光光譜法 40
3.1 原子吸收光譜法 40
3.1.1 基本原理 40
3.1.2 原子吸收分光光度計 41
3.2 原子熒光光譜法 45
3.2.1 基本原理 45
3.2.2 原子熒光光度計 46
實驗四 原子吸收光譜法測定實驗條件的選擇 48
實驗五 原子吸收光譜法測定的干擾及其消除 51
實驗六 原子吸收光譜法測定白來水中鈣和鎂 53
實驗七 原子吸收光譜法測定豆乳粉中鐵、銅、鈣 54
實驗八 石墨爐原子吸收光譜法測定血清中的鉻 56
實驗九 冷原子熒光法測定廢水中痕量汞 58
第4章 紫外一可見分光光度法 60
4.1 基本原理 60
4.1.1 吸收光譜的產生 60
4.1.2 紫外吸收光譜與分子結構的關繫 61
1.3 光的吸收定律 62
4.2 紫外可見分光光度計及分析技術 62
4.2.1 儀器結構原理 62
4.2.2 儀器類型和使用方法 64
4.2.3 常用分析技術 66
實驗十 分光光度法測定水中總鐵 67
實驗十一 光化學還原分光光度法連續測定Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ) 70
實驗十二 分光光度法測定鉻和鈷的混合物 73
實驗十三 分光光度法同時測定維生素C和維生素E 75
實驗十四 分光光度法測定酸堿指示劑的pKa 76
實驗十五 分光光度法測定磺基水楊酸合鐵的組成和穩定常數 79
實驗十六 有機化合物的吸收光譜及溶劑的影響 81
第5章 紅外光譜法 84
5.1 基本原理 84
5.1.1 分子振動的類型 84
5.1.2 基團頻率 85
5.2 紅外光譜儀 88
5.3 紅外光譜分析試樣制備 89
5.3.1 氣體樣品 90
5.3.2 液體樣品 90
5.3.3 固體樣品 90
5.3.4 紅外光譜分析技術 91
實驗十七 紅外光譜法測定有機化合物結構 92
實驗十八 醛和酮的紅外光譜 94
實驗十九 紅外光譜的校正——薄膜法聚苯乙烯紅外光譜的測定 95
實驗二十 紅外光譜法定量測定苯酚類羥基 96
第6章 分子熒光光譜法 99
6.1 基本原理 99
6.1.1 芡光的產生 99
6.1.2 激發光譜和熒光光譜 99
6.1.3 熒光的影響因素 99
6.1.4 熒光強度與濃度的關繫 100
6.2 熒光分析儀器 10l
6.2.1 光源 101
6.2.2 濾光片和分光器 102
6.2.3 檢測器 102
6.2.4 熒光分光光度計 102
6.3 熒光分析技術 103
6.3.1 激光熒光分析 103
6.3.2 時間分辨熒光分析 103
6.3.3 同步熒光分析 103
實驗二十一 奎寧的熒光特性和含量測定 103
實驗二十二 熒光法測定乙酰水楊酸和水楊酸 103
第7章 核磁共振波譜法 108
7.1 基本原理 108
7.2 核磁共振波譜儀 111
7.2.1 連續波核磁共振波譜儀 111
7.2.2 傅裡葉變換核磁共振波譜儀 113
7.2.3 NMR儀器使用方法 114
實驗二十三 核磁共振波譜法測定化合物的結構 115
第8章 質譜法 117
8.1 基本原理 117
8.1.1 質譜儀的工作原理 117
8.1.2 質譜儀的基本結構 118
8.1.3 質譜儀的主要性能指標 120
8.2 質譜法的應用 120
實驗二十四 液質聯用法測定蜂蜜中氯霉素殘留量 128
第9章 X射線衍射分析法 133
9.1 基本原理 133
9.2 X射線衍射儀器 134
9.2.1 X射線發生裝置 134
9.2.2 測角儀 135
9.2.3 計數管與記錄裝置 136
9.2.4 X射線衍射儀操作方法 136
實驗二十五 X射線粉末衍射法 137
第10章 庫侖分析法 139
10.1 基本原理 139
10.2 庫侖滴定指示終點的方法和應用 140
實驗二十六 庫侖滴定測定硫代硫酸鈉的濃度 142
實驗二十七 庫侖滴定測定8一羥基喹啉的濃度 143
第11章 電位分析法 146
11.1 基本原理 146
11.1.1 參比電極 146
11.1.2 指示電極 147
11.1.3 電位分析方法 148
11.2 離子計和白動電位滴定儀 152
11.2.1 離子計 152
11.2.2 自動電位滴定儀 153
實驗二十八 氟離子選擇電極測定氟 154
實驗二十九 電位滴定法測定弱酸離解常數 158
第12章 極譜法和伏安法 160
12.1 基本原理 160
12.1.1 直流極譜法 160
12.1.2 單掃描極譜法 163
12.1.3 循環伏安法 164
12.1.4 脈衝極譜法 165
12.1.5 溶卅伏安法 165
12.2 伏安（極譜）分析儀 165
12.2.1 電化學工作站 165
12.2.2 示波極譜儀 166
12.2.3 自動伏安（極譜）分析繫統 167
12.2.4 伏安（極譜）分析儀的使用 167
12.3 伏安（極譜）分析的發展 168
12.3.1 提高伏安（極譜）分析靈敏度的方法 168
12.3.2 有機化合物及藥物的伏安（極譜）分析 168
12.3.3 伏安（極譜）分析在生命科學研究巾的應用 169
實驗三十 極譜法測定獷散繫數和半波電位 169
實驗三十一 單掃描極譜法測定銅 171
實驗三十二 循環伏安法判斷電極過程 173
實驗三十三 陽極溶I I伏安法測定鎘 175
第13章 納米修飾電極及其分析應用 177
13.1 納米材料及其制備 177
13.1.1 納米材料的性質 177
13.1.2 納米材料的制備方法 178
13.2 納米修飾電極 179
13.2.1 納米修飾電極的制備 179
13.2.2 納米修飾電極的表征 181
實驗三十四 普魯士藍薄膜修飾電極的制備及單掃描伏安法測定鉀 182
實驗三十五 金納米修飾電極對生物小分子電化學性質的影響 184
實驗三十六 納米修飾電極在免疫分析中的應用 186
第14章 掃描電化學顯微鏡 190
14.1 SECM基本原理 190
14.1.1反饋模式 190
14.1.2產生／收集模式 193
14.2 掃描電化學顯微鏡 193
14.2.1 電化學部分 194
14.2.2 三維定位裝置 195
14.2.3 計算機 195
14.3 SECM CHI 910B主要性能指標及使用方法 196
14.3.1 SECM CHI 910B主要性能指標 196
14.3.2 SECM CHI 910B使用方法 196
14.4 SECM的一些應用 197
14.4.1 SECM成像 197
14.4.2 膜與多孑L材料巾的物質轉移 198
14.4.3 電化學微加工 199
14.4.4 SECM在生物領域的應用 199
14.4.5 電場耦合成像 201
實驗三十七 微電極的制作與電化學表征 202
實驗三十八 探針逼近曲線及探針基底距離的汁算 204
實驗三十九 掃描電化學顯微鏡成像技術 205
第15章 氣相色譜法 208
15.1 基本原理 208
15.2 氣相色譜儀 208
15.2.1 載氣及進樣繫統 209
15.2.2 色譜柱 210
15.2.3 檢測器 211
15.2.4 記錄器 211
15.3 氣相色譜儀的使用 212
15.3.1 1890Ⅱ型氣相色譜儀 212
15.3.2 Varian CP3800氣相色譜儀 217
15.4 色譜數據處理機 219
15.4.1 C-R6A色譜數據處理機操作面板簡介 219
15.4.2 C-R6A色譜數據處理機的基本操作方法 223
實驗四十 氣液色譜柱的制備 227
實驗四十一 流動相速度對柱效的影響 228
實驗四十二 氫火焰離子化檢測器性能的測試 230
實驗四十三 內標法分析低度大曲酒中的雜質 232
實驗四十四 毛細管色譜儀的幾個實驗參數考察 234
實驗四十五 程序升溫毛細管色譜法分析白酒中若干微量成分的含量 236
第16章 高效液相色譜法 239
16.1 基本原理 239
16.2 高效液相色譜儀 240
16.2.1 流動相 240
16.2.2 輸液繫統 240
16.2.3 進樣器 241
16.2.4 色譜柱 241
16.2.5 檢測器 241
16.2.6 餾分收集器和記錄器 242
16.3 I.C-lOA液相色譜儀的使用方法 242
實驗四十六 流動相速度對柱效的影響 245
實驗四十七 萘、聯苯、菲的高效液相色譜分析 246
實驗四十八 可樂、咖啡、茶葉中咖啡因的高效液相色譜分析 248
實驗四十九 高效液相色譜法測定人血漿中撲熱息痛含量 250
實驗五十 離子色譜法測定水中陰離子 251
第17章 高效毛細管電泳分析法 254
17.1 基本原理 254
17.2 高效毛