內容簡介
本套教材分上、中、下三冊共16章，按照基礎、綜合、探究三個層次編排。
中冊從第7章到第12章，共6章。第7章包括三草酸合鐵酸鉀、明礬、五水硫酸銅、硫酸亞鐵銨、硝酸鉀、碳酸鋇、碘酸銅共七種無機物的制備與檢驗；第8章為滴定分析、重量分析、光度分析、旋光度與折射率測定等分析技術的操作訓練；第9章主要涉及橙油、色素、咖啡因、酪蛋白、芸香苷、糠醛的提取與提純實驗；第10章為烴類、含氧有機物以及天然有機物的性質與鋻定；第11章包括工業原料及產品、藥物、食品、水質檢驗與分析等實用的分析方法，主要涉及滴定分析、儀器分析技術。第12章涉及20餘種有機物的制備。
中冊內容在上冊基本實驗技術訓練的基礎上，更著重於物質的制備（合成）與表征，特別強化了實用的物質分離與提純以及定量分析技術的訓練。
本書可作為高等師範院校或理工類院校化學及相關專業的教材，也可供相關技術人員參考。
中冊從第7章到第12章，共6章。第7章包括三草酸合鐵酸鉀、明礬、五水硫酸銅、硫酸亞鐵銨、硝酸鉀、碳酸鋇、碘酸銅共七種無機物的制備與檢驗；第8章為滴定分析、重量分析、光度分析、旋光度與折射率測定等分析技術的操作訓練；第9章主要涉及橙油、色素、咖啡因、酪蛋白、芸香苷、糠醛的提取與提純實驗；第10章為烴類、含氧有機物以及天然有機物的性質與鋻定；第11章包括工業原料及產品、藥物、食品、水質檢驗與分析等實用的分析方法，主要涉及滴定分析、儀器分析技術。第12章涉及20餘種有機物的制備。
中冊內容在上冊基本實驗技術訓練的基礎上，更著重於物質的制備（合成）與表征，特別強化了實用的物質分離與提純以及定量分析技術的訓練。
本書可作為高等師範院校或理工類院校化學及相關專業的教材，也可供相關技術人員參考。
