前言
章  植物營養學實驗的目的與要求
  一、植物營養學實驗的主要目的
  二、植物營養學實驗的基本要求
  三、植物營養學實驗報告的撰寫
  四、植物營養學研究論文的撰寫
第二章  植物營養生理與代謝
  實驗1  植物的溶液培養及缺素癥診斷
  實驗2  植物根繫活力的測定
  實驗3  植物根繫陽離子交換量(CEC)的測定
  實驗4  植物根繫對養分離子的選擇性吸收
  實驗5  植物對銨根離子吸收動力學參數的測定
  實驗6  植物體素微區分布特征的分析
  實驗7  植物體內硝酸還原酶活性的測定
  實驗8  植物體內谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合成酶活性的測定
  實驗9  植物根繫硝酸鹽轉運蛋白基因表達的分析
第三章  植物對營養逆境的響應
  實驗10  植物體內遊離脯氨酸含量的i貝4定
  實驗11  植物組織中丙二醛含量的測定
  實驗12  植物組織中活性氧的測定
  實驗13  植物體內活性氧的組織定位
  實驗14  植物抗氧化酶活性的測定
  實驗15  根繫分泌物中有機酸的收集與測定
第四章  土壤中主要養分的轉化
  實驗16  土壤中尿素水解速率的測定
  實驗17  氮肥施人土壤後氨揮發損失的測定
  實驗18  旱地土壤硝化速率的測定
  實驗19  淹水土壤中硝態氮反硝化速率的測定
  實驗20  土壤氮素礦化速率的測定
  實驗2l  土壤對磷吸附一解吸動力學參數的測定
  實驗22  土壤鉀Q／I(容量／強度)曲線的測定
  實驗23  土壤氮轉化相關酶活性的測定
  實驗24  土壤磷轉化相關酶活性的測定
第五章  肥料的物理和化學性質
  實驗25  化學肥料含水量的測定
  實驗26  尿素中總氮量的測定
  實驗27  尿素中縮二脲含量的測定
  實驗28  過磷酸鈣中遊離酸和有效磷含量的測定
  實驗29  復混肥料中養分含量的測定
  實驗30  緩控釋肥料中養分釋放特征參數的測定
  實驗31  常用礦質肥料的定性鋻定
第六章  施肥與農產品營養品質
  實驗32  蔬菜中抗壞血酸含量的測定
  實驗33  植物組織中可溶性蛋白含量的測定
  實驗34  植物組織中可溶性糖含量的測定——蒽酮比色法
  實驗35  植物組織中多酚含量的測定
  實驗36  植物組織中類胡蘿卜素含量的測定
  實驗37  植物組織中花青素含量的測定
  實驗38  果蔬抗氧化活性的測定
第七章  研究性實驗
  實驗39  長期不同施肥模式對土壤酶活性的影響
  實驗40  水分狀況對菜地土壤氮素礦化的影響及其微生物學機制
  實驗41  不同水稻品種對鉀的吸收和利用效率的差異及其機理
  實驗42  不同氮素形態對植物生長和氮代謝酶活性及其基因表達的影響
  實驗43  運用15N示蹤技術研究作物對氮素的吸收和利用
  實驗44  供氮水平對霧培生菜抗氧化營養品質的影響
  實驗45  鋁脅迫對小麥根繫伸長和抗氧化酶活性的影響
  實驗46  包膜緩釋氮肥對蔬菜氮素吸收利用和營養品質的影響
參考文獻