內容簡介
本教程共4章,30個實驗。主要介紹研究微生物細胞化學成分、微生物細胞結構、微生物代謝與微生物代謝調控的實驗技術和方法。本教程選取的實驗材料包括細菌、古菌、絲狀真菌和酵母菌,生理類型包括自養型、異養型及光能營養型,實驗技術則融合了微生物學、生物化學、遺傳學、生物物理學、分子生物學、生物信息學等學科的研究技術和方法,力求綜合分析和探討微生物生命活動規律。本教程選編的實驗力求體現教材的基礎性、代表性、實用性和先進性。本教程對每個實驗的實驗原理都作了較詳細的論述,實驗步驟清晰,每個實驗都有思考題和參考文獻。