內容簡介
本書較為繫統、全面地介紹了農林院校生物化學常用實驗方法與技術。全書共分三個部分,部分為基礎性實驗,精選了能代表生物化學實驗課程特點的、基本的實驗方法與技術,使學生掌握相應的基本知識與基本技能,為綜合性實驗奠定基礎;第二部分為綜合性實驗,是由多種實驗手段與技術及多層次的實驗內容組成,主要訓練學生對所學知識和實驗技能的綜合運用能力、獨立操作能力以及對實驗結果的分析能力;第三部分為研究性實驗,以培養學生獨立科研能力為主要目的。
本書的實驗方法嚴謹可靠、可操作性強,可供高等農林院校農學、園藝、食品、生物工程、動物科學等專業的本、專科學生使用,也可供農林院校生物科學和生物技術等專業的學生使用。
本書的實驗方法嚴謹可靠、可操作性強,可供高等農林院校農學、園藝、食品、生物工程、動物科學等專業的本、專科學生使用,也可供農林院校生物科學和生物技術等專業的學生使用。