內容簡介
本教材是為相關專業學生在修完生物化學、微生物學等課程之後選修而編寫的,目的在於使學生開闊視野、拓寬知識面、擴展工作的適應性,希望通過學習之後,能適應學科交叉滲透的發展形勢。
本教材題纔主要取自*期刊文獻,在內容安排上,即考慮到繫統性、又盡量避免與其他課程重復。例如,關於微生物的細胞培養,因學生已在微生物學和微生物工程工藝原理課程中學習過,故未列入本教材;而對於動物細胞工程中的“胚胎移植”和“雌核發育”技術,考慮到與本專業有較大距離,也不再列入。
本書可作為理工科院校生物工程專業、食品工程專業、制藥工程專業和環境工程專業本科生的教材,也可供從事細胞工程技術研究和實際工作者參考使用。
本教材題纔主要取自*期刊文獻,在內容安排上,即考慮到繫統性、又盡量避免與其他課程重復。例如,關於微生物的細胞培養,因學生已在微生物學和微生物工程工藝原理課程中學習過,故未列入本教材;而對於動物細胞工程中的“胚胎移植”和“雌核發育”技術,考慮到與本專業有較大距離,也不再列入。
本書可作為理工科院校生物工程專業、食品工程專業、制藥工程專業和環境工程專業本科生的教材,也可供從事細胞工程技術研究和實際工作者參考使用。